俄式红菜汤的做法(洋葱)

俄式红菜汤做法简单是洋葱的做法大全的常见菜 , 不一定要看俄式红菜汤视频才能学会 , 但怎么做俄式红菜汤最好吃 , 跟着的做法图解来做这道俄式红菜汤吧 。
俄式红菜汤的食材和调料:牛肉250克 小白菜100克 洋葱50克 紫菜头200克 胡萝卜100克 番茄酱75克 鲜番茄100克 黄油50克 白糖25克 酸奶油25克 香叶适量 大蒜适量 迷迭香适量 精盐适量 胡椒粉适量
俄式红菜汤的的家常做法 , 俄式红菜汤怎么做好吃一、牛肉洗净切块 , 胡萝卜、红菜头、洋葱切块
二、西红柿切块、小白菜洗净切块
三、牛肉块入冷水锅 , 置旺火上烧沸 , 撇尽浮沫 。改小火保持微沸状态 , 直至牛肉熟软
四、炒锅烧热下黄油 , 放入洋葱块 , 一半蒜末煸炒至变色
五、放入煮熟的牛肉翻炒均匀
六、加入紫菜头、胡萝卜块加入牛肉汤略煮
七、下番茄酱、香叶、迷迭香炒透至呈红色时 , 加入清水250毫升 , 烧开后改小火焖煮至菜熟
八、最后加入白糖、盐、胡椒粉调味 , 最后放入番茄块 。小白菜 , 加入、大蒜末即可最后放酸奶油
家常美食小贴士:正宗的红菜汤一定要先用红菜头 , 格瓦斯放在罐中焖煮 , 煮开后再放入白菜、甜萝卜 , 煮烂后放入葱、蒜、油、盐、肉——这是最基本的程序 。真正的俄式红菜汤的做法程序严格 , 煮汤时用文火并适当添加柠檬、西红柿酱和香菜 , 放置要合理 。
【俄式红菜汤的做法(洋葱)】

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