炸薯格的做法（土豆）
炸薯格做法简单是土豆做法大全的常见菜，不一定要看炸薯格视频才能学会，但怎么做炸薯格最好吃，跟着的做法图解来做这道炸薯格吧 。
炸薯格的介绍：
炸薯格
炸薯格的食材和调料：
【炸薯格的做法（土豆）】紫土豆2个食用油500克淀粉2汤匙盐3克鸡粉1克胡椒粉1克炸粉1汤匙
教您炸薯格的家常做法，如何做炸薯格才好吃
一、将土豆洗净去皮，用专用花刀切片
二、将切好的土豆片在微波炉里用高火打1——2分钟（这小窍门可是最关键的步骤）
三、打好的土豆片加入调料，搅拌均匀，腌制20分钟
四、锅中放油烧8成热，下腌制好的土豆片高火快炸至两面上色至熟即可出锅控油
家常美食小贴士：
1、土豆片在微波炉里打1分钟是个小窍门，这一步不能省，微波打过的土豆片去除了多余的水分，炸时省油，外酥里面 。2、在拌调料时，要均匀的将每一片都沾上调料 。3、炸制时不易炸过长时间，以免炸过了就炸干了 。
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