炸田鸡腿的做法（东北菜）
炸田鸡腿的做法简单是东北菜的常见菜，不一定要看炸田鸡腿视频才能学会，但怎么做炸田鸡腿最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道炸田鸡腿吧 。
菜系及功效：东北菜
炸田鸡腿的制作材料：主料：主料 田鸡腿4只 。辅料 面粉 。精盐,味精,清油,绍酒,花椒水,花椒盐 。
炸田鸡腿的特色：外焦内嫩，味美鲜美，营养丰富
教您炸田鸡腿怎么做，如何做炸田鸡腿才好吃1、将活田鸡剁下大腿扒去皮，剁去爪再从骨节处剁开，放盆内，加点精盐、绍酒，味精，花椒水抓匀，卤十分钟 。
【炸田鸡腿的做法（东北菜）】2、勺内放入清油，油烧至七、八成热时，将田鸡蘸上面粉，一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可 。
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