荠菜肉包的做法（荠菜）
荠菜肉包的做法简单是荠菜做法大全的常见菜 ， 不一定要看荠菜肉包视频才能学会 ， 但怎么做荠菜肉包最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道荠菜肉包吧 。
荠菜肉包的食材和调料：
【荠菜肉包的做法（荠菜）】面粉 ， 猪肉 ， 干酵母 ， 荠菜 ， 料酒 ， 老抽 ， 盐 ， 糖 ， 鸡精 ， 水 。
教您荠菜肉包的家常做法 ， 如何做荠菜肉包才好吃
1.干酵母用温水搅匀 ， 放置5分钟 。
2.面粉加盐伴匀 ， 然后加入酵母水 ， 揉成光滑的面团 ， 用保鲜膜盖上醒至面团2倍大 。
3.在醒面团时可以准备陷料 。将荠菜放入开水中烫软 ， 沥干水分 ， 切细备用（不要挤干水分 ， 要有点湿度） 。
4.猪肉要有点肥 ， 剁成酱 ， 放入上述调料 ， 顺着一个方向搅拌 ， 然后加入准备好的荠菜 ， 伴匀 ， 这样陷料就完成了 。
5.把醒好的面团 ， 稍微揉一下 ， 擀成小剂子 ， 包入陷料 ， 直接放入涂有油的蒸架上 ， 再醒20分钟 。
6.热水上锅 ， 大火10分钟 ， 焖5分钟 。美味的荠菜肉包就可以享用了！
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