桂花红枣糯米粽的做法(桂花)

桂花红枣糯米粽的做法简单是桂花做法大全的常见菜 , 不一定要看桂花红枣糯米粽视频才能学会 , 但怎么做桂花红枣糯米粽最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道桂花红枣糯米粽吧 。
简介:这是一款很适合补血的粽子 , 血糯米、红豆、红枣都是对身体有益的佳品 , 吃的时候淋上糖桂花 , 更是别有风味 。这款粽子是特意为妈妈而做 , 妈妈身体一直未完全恢复 , 前几天偶然说起想吃粽子 , 正好有新买的东北糯米 。当我端着热气腾腾的粽子到父母家时 , 妈妈很高兴 , 立即吃了一个 , 说味道很不错 。本款粽子特邀手摸:偶家LG. 。因为一个人包粽子无法拍照 , 所以请LG来帮忙 , 这个人居然厚颜索要出场费 , 切!就那双熊掌还好意思要出场费 。:)
材料:主料:糯米 , 红枣 , 血糯米 , 红豆 , 干棕叶 , 配料:糖桂花
做法:
1、糯米、红枣、血糯米、红豆提前一晚用清水浸泡 。
2、干棕叶放入开水中烫软 , 捞出洗净 。
3、将糯米、血糯米、红豆放入盆中混合均匀 。
4、取两片棕叶 , 弯曲成漏斗状 , 底部不可以有空隙 , 放入一调羹混合好的米 , 放入几颗红枣 , 再放入一调羹混合好的米和几颗红枣 , 最后在表面再覆盖一层米 。
5、用手将上面两侧的棕叶向中间捏一下 , 再将多余的棕叶覆盖在顶部包严 , 用线捆扎结实即可 。
6、全部包好后 , 码入锅中挤紧 , 加入足量的水 。
7、为了防止在煮粽子的过程中粽子翻滚而造成漏米 , 所以上面要压一个重物 , 我用了箅子和一大碗清水 。开大火煮开 , 转小火煮2-3个小时即可 。如果用高压锅可以节省很多时间 , 煮1个小时就够了 。
8、吃的时候 , 将粽子剥开 , 淋入糖桂花即可 。
小诀窍:【桂花红枣糯米粽的做法(桂花)】
注意:粽子好吃有营养 , 但是脾胃虚弱、消化能力不好的人要少吃 , 糯米、红枣含糖量较高 , 糖尿病人要少吃 。

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