白菜鲁的做法（圆白菜）
白菜鲁的做法简单是圆白菜做法大全的常见菜 ， 不一定要看白菜鲁视频才能学会 ， 但怎么做白菜鲁最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道白菜鲁吧 。
白菜鲁的食材和调料：
【白菜鲁的做法（圆白菜）】大白菜400公克 ， 红萝卜半条 ， 干木耳丝3两 ， 炸皮3两 ， 高汤1000㏄ ， 蒜仁6粒 ， 红辣椒半支 ， 香菇肉燥2大匙 ， 盐1小匙 ， 胡椒1小匙 ， 香菇精1小匙 ， 米酒1大匙 ， 猪油2大匙
教您白菜鲁的家常做法 ， 如何做白菜鲁才好吃
1.将大白菜洗净切成大片状用滚水川烫至软后捞起沥干备用 。
2.将红萝卜洗净去皮并切成4公分片状备用 。
3.将蒜仁洗净去皮 ， 红辣椒洗净切成细丝状备用 。
4.将干木耳丝用水泡软后沥干备用 。
5.将炸皮用水泡软后切成块状沥干备用 。
6.将高汤煮滚后加入做法3与所有调味料 ， 再将作法1、2、3、4一起放入后以中火煮20分钟即可 。
7.取盘 ， 将作法6放入 ， 再淋上香菇肉燥即完成 。
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