酒酿蛋花圆子羹的做法（夜尿多食谱）
酒酿蛋花圆子羹的做法简单是夜尿多食谱里的常见菜，但怎么做酒酿蛋花圆子羹最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道酒酿蛋花圆子羹吧
菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 夜尿多食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮
【酒酿蛋花圆子羹的做法（夜尿多食谱）】酒酿蛋花圆子羹的制作材料：主料：鸡蛋清50克,糯米粉200克
调料：江米酒100克,白砂糖150克,淀粉(玉米)15克
酒酿蛋花圆子羹的做法：
1. 糯米粉放入清水拌和成糯米粉团，搓成小圆子；
2. 用锅加清水煮沸后入小圆子煮；
3. 加入糖，勾芡，淋入蛋液，加入酒酿即成 。
食物相克鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食 。
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