【挑营养肉的技巧】食肉吃货小常识这样选肉才更健康 _

对于喜欢吃肉的朋友们，肉是好东西，但也要挑选比较适合自己的肉类。好比如吃牛肉是因为牛肉可以让你更强壮，吃鸡肉是因为鸡肉可以让你增肌减脂。所以， “食肉动物”们，你们要这样做！

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让人强壮的牛肉
不要觉得牛肉只是因为看起来是比较高大上的食物，其实牛肉也是一种营养丰富的肉类食物，它含有能够让你更加强壮的营养物质—蛋白质，同时它也能对孩子的生长以及补血有作用，对于那些有点体力虚弱的人群，还是比较适合的。当然凡是都是两面性的，对于牛肉而言，比较不足的是肌肉比较难消化，老人还有孩子少吃为好。
滋补的羊肉
虽然羊肉比较有膻味，但是羊肉是最滋补的肉类之一，平常清炖或者和别的一起炖汤的话，有补精血以及治疗肺虚等功效，特别是适合在秋冬的季节来食用，当然羊肉也不是适合所有人吃的，像是消化不良、关节炎等症状的患者不适合食用。
【【挑营养肉的技巧】食肉吃货小常识这样选肉才更健康】

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很补铁的猪肉
很多人都只知道吃猪肝是补铁的选择，但猪肉是更加补铁的食物之一，特别是猪肉当中的瘦肉，那是非常适合缺铁的患者来吃的，它含有比较丰富的的蛋白质以及血红蛋白，补铁效果是相当出色的。
其次，平常吃些猪肉的话也能够帮助身体滋阴润燥，不过肥瘦都有的猪肉对于肥胖者要少吃，这样比较科学。
低脂肪的鸡肉
如果平常有健身增肌的朋友，想必大家对于鸡肉的功效是很了解的吧，它可以算是满足健身增肌的重要食物之一了，其次如果是像营养不良以及怕冷的人群，也是可以吃鸡肉来调理的。固然鸡肉是很好的食材，但是吃鸡还去皮最好，因为鸡皮不是特别营养的物质，吃多会给肝脏带来负担的，如果小孩子喜欢吃鸡皮的话，还是阻止下比较好的！

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丰富维生素的鱼肉
海鲜也是一种比较有营养的健康食物，特别是海鲜当中的鱼类食物，它含有很多丰富的维生素，这些维生素都是人体需要的，如果平常吃些鱼肉是对身体健康非常有帮助的！特别是那些需要补脑以及保护视力的人群，平常要吃些鱼肉，不过要记住的是，有些痛风患者、出血性疾病的患者也要慎食，这样对健康比较有好处！
说真的，肉类食物是平常饮不能缺少的一部分食物，尽管很多人讲究是素食主义者，但他们也是需要从其他食物获取和肉类食物含有的同样营养物质来保证身体健康，从营养学角度，也是在“吃肉”！当然能吃的肉类还有很多，相对其他，这些是平常比较常见的肉类食物，如果大家能够很好的了解下的话，在饮食搭配的时候能够科学的选择，那么大家的饮食一定是比较健康的，希望大家来好好的看下！（（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）