上汤红苋菜图解的做法（苋菜）
上汤红苋菜图解做法简单是苋菜做法大全的常见菜，不一定要看上汤红苋菜图解视频才能学会，但怎么做上汤红苋菜图解最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道上汤红苋菜图解吧 。
苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红，因为苋菜营养丰富，故有的地区把苋菜称为“长寿菜” 。
苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋） 。
它含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能 。
苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进肌体健康排毒 。
上汤红苋菜图解的食材和原料：
红苋菜、皮蛋、火腿、凤尾菇、大蒜、高汤、盐 。
教您上汤红苋菜图解的家常做法，如何做上汤红苋菜图解才好吃
1、皮蛋、火腿、凤尾菇切成小丁，大蒜切片；
2、锅里加入适量橄榄油，放入所有1料炒香；
3、加入适量高汤煮开，加少许盐调味即成汤料；
4、红苋菜摘去老筋，放入加了适量盐、几滴油的开水里汆烫20秒捞出；
5、将汆烫好的红苋菜放入之前的汤料里，加适量汆烫红苋菜的水，煮3-5分钟即可 。
小牛贴心提示：
1、料1里的上汤红苋菜图解的食材和调料除皮蛋、大蒜、火腿（普通火腿、金华火腿都可以）以外，其他可以任选；
2、没有高汤可用清水、块状鸡精代替；
3、红苋菜富含多种营养物质，汆烫的水不要太多，以免营养流失过多；
【上汤红苋菜图解的做法（苋菜）】4、喜欢吃软的口感，可以将红苋菜放入汤料里煮几分钟，味道更好；
5、喜欢吃多点汤的口味，可以将汆烫红苋菜的水，加入少许到汤料里同煮，充分的利用烹饪的原上汤红苋菜图解的食材和调料 。
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