炖黄花鱼的做法（黄花菜）
【炖黄花鱼的做法（黄花菜）】炖黄花鱼的做法简单是黄花菜做法大全的常见菜，不一定要看炖黄花鱼视频才能学会，但怎么做炖黄花鱼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道炖黄花鱼吧 。
炖黄花鱼简介:好久没有上图片了，今天去朋友家聚会，做了几个家常菜，上来晒晒 。好像春天了人也变的懒惰起来，在家做完饭也不怎么拍照了，主要最近心里长草想换单反了，呵呵今天上最最简单家常菜：黄花鱼，也不是红烧大致算一道炖黄花鱼吧 。我们家总这样做，所以也不算什么大菜，但是味道很好吃，去小猪家就先做了一道，不太好看，但很好吃 。
材料:黄花鱼，盐，油，料酒，生抽少许，大蒜5瓣，葱段，姜片少许
做法:1.先把鱼洗净，鱼两遍划几刀，然后鱼皮上抹盐，肚子内也抹少许盐（炸的时候避免溅油）
2.锅中放油，拿着鱼尾在锅中两面炸至金黄 。
3.放料酒，少许生抽，饭大蒜5瓣，葱段，姜片少许，放入开水，盖上锅盖闷10分钟即可，出锅在放少许盐 。
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