菜远鱼片汤的做法（乳母食谱）
菜远鱼片汤的做法简单是乳母食谱里的常见菜 ， 但怎么菜远鱼片汤好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道菜远鱼片汤吧
菜系及功效：补血食谱 乳母食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 工艺：煮
菜远鱼片汤的制作材料：主料：大黄鱼400克,油菜心240克,芥菜240克
调料：姜10克,淀粉(玉米)5克,盐4克,白砂糖4克
菜远鱼片汤的特色：本汤鲜甜清香
菜远鱼片汤的做法：
1. 将花鱼挞死 ， 剔骨起肉切片 ， 切成飞蝴蝶形 ， 用淀粉、盐、糖和生油少许拌匀 。鱼头和鱼骨以盐腌制 。菜心和芥菜洗净切段 。
2. 锅中放油少许 ， 将鱼骨稍煎 ， 注入适量清水 ， 加生姜 ， 煮20分钟 ， 下入芥菜 ， 再煮5分钟 ， 即制成花鱼骨汤 。
3. 油盐起锅 ， 炒菜心 ， 加入姜片 ， 注水 ， 旺火煮3分钟 ， 速放入花鱼片 ， 起锅 ， 盛入碗内 ， 花鱼片汤制成 。
健康提示养血生肌、消除脂肪、清爽身轻
【菜远鱼片汤的做法（乳母食谱）】食物相克大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食 。
推荐阅读
- 鲫鱼豆腐汤的做法（港台菜）
- 红枣银耳汤孕妇能喝吗？怎么做红枣银耳汤？
- 炒黑鱼片的做法（黄瓜）
- 酸汤酥肉的做法（豫菜）
- 开封灌汤包的做法（豫菜）
- 木瓜银耳排骨汤的做法（豫菜）
- 山药炖鸡汤的做法（豫菜）
- 排骨海带萝卜汤的做法（豫菜）
- 西安人气早餐西安肉丸胡辣汤的做法（西北菜）
- 男人如何补气血？男性补气血汤谱