香椿炒鸡蛋腌渍版的做法(香椿)
香椿炒鸡蛋腌渍版的做法简单是香椿做法大全的常见菜,不一定要看香椿炒鸡蛋腌渍版视频才能学会,但怎么做香椿炒鸡蛋腌渍版最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道香椿炒鸡蛋腌渍版吧 。
简介:【香椿炒鸡蛋腌渍版的做法(香椿)】现在已不是香椿的季节,可口腹之欲还没退去,刚好俺姨送了俺一瓶腌了不久还带着绿的香椿,先抓来当鲜香椿用上一用 。因为是腌过的,只要加少少盐就好,如果腌的时候加盐比较多还要把香椿用清水先泡一泡再用 。照家伙的话说叫做“以免咸到腌了心”^&^
材料:腌渍香椿 1把,鸡蛋 3个,盐 少许,黑胡椒粉 少许,食用油适量
做法:1.鸡蛋打散,香椿洗净切末加入蛋液中,加盐、胡椒粉调匀 。
2.锅内烧热油,将蛋液倒入迅速翻炒至蛋粒成型均匀包裹在香椿上,即可出锅 。
小诀窍:不喜欢黑胡椒粉的可改用鸡精,或者什么都不用 。
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