拌干豆腐丝的做法（动脉硬化食谱）
拌干豆腐丝的做法简单是动脉硬化食谱里的常见菜，但怎么做拌干豆腐丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道拌干豆腐丝吧
菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 工艺：拌
拌干豆腐丝的制作材料：
主料：干豆腐500克
【拌干豆腐丝的做法（动脉硬化食谱）】辅料：虾米15克,香菜10克
调料：辣椒油20克,盐4克,香油2克,味精2克
拌干豆腐丝的特色：干豆腐丝软嫩，味咸鲜微辣 。
拌干豆腐丝的做法：
1. 将干豆腐切成细丝；
2. 豆腐丝放入鲜汤中加热煮透；
3. 豆腐丝吃进鲜汤滋味时，捞出挤干浮水；
4. 将干豆腐丝放入盆内加精盐、辣椒油、海米、麻油、味精、香菜末，拌匀即可食用 。
食物相克香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 。
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