炒小圆白菜丝的做法（圆白菜）
炒小圆白菜丝的做法简单是圆白菜做法大全的常见菜，不一定要看炒小圆白菜丝视频才能学会，但怎么做炒小圆白菜丝最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道炒小圆白菜丝吧 。
炒小圆白菜丝简介:【炒小圆白菜丝的做法（圆白菜）】你不太常听到“美味精彩”和小小圆白菜（Brussels sprouts）在同一句话里 。但这道炒菜确实可以称为“非常好吃的菜肴” 。当我告诉我妈妈，家庭聚会时我要带上这道菜，妈妈说，最好不要 。在我坚持带去让她尝了后，现在每次聚会我的家人都请求我带上这道菜 。
材料:厚片五花烟肉，225克，黄油，55克，松子，90克，小小圆白菜，910克，小青葱，3株，盐，1/2茶匙，胡椒粉，适量
做法:1.把烟肉片放在大的深的平底锅里，用中偏大火煎出油，翻面，煎到肉脆 。捞出烟肉，冷后切成小块 。保留 2 汤匙煎出的油 。
2.小小圆白菜去芯，切成粗丝；小青葱，切葱花 。在同一煎锅中放入黄油和烟肉油，用中火把黄油融化 。加入松子仁，翻炒，直到松仁外表开始变棕黄色 。把白菜丝和葱花加进炒锅，加盐和胡椒粉调味，炒匀 。继续用中火不断炒10-12分钟，直到圆白菜水气炒出并软熟 。上桌前把切碎的烟肉拌入白菜里即好 。
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