果脯土豆饼的做法（糕点小吃）
果脯土豆饼的做法简单是糕点小吃里的常见菜，但怎么做果脯土豆饼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道果脯土豆饼吧
果脯土豆饼的制作材料：
主料：土豆（黄皮）750克,苹果脯200克
辅料：鸡蛋220克,面包屑180克,小麦面粉180克,
调料：白砂糖180克,花生油150克
果脯土豆饼的特色：此饼风味独特，鲜香适口 。
果脯土豆饼的做法：
1. 将苹果脯切成小丁，放入碗内，加入糖，搅拌均匀，即成馅心；
2. 锅内倒入花生油，烧热后放入面包渣，炸呈金黄色捞出；
3. 将土豆泥放入盆内，加入面粉、鸡蛋黄揉匀，搓成条，分成均匀的小剂子，按扁，包入馅心，稍按扁；
【果脯土豆饼的做法（糕点小吃）】4. 将锅内倒入水烧沸后，放入土豆饼煮熟，捞出后趁热蘸上面包渣，即可食用 。
果脯土豆饼的制作要诀：调料中的花生油作炸面包渣用宜准备比实际用量多一些
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
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