剁椒小芋头的做法(素食菜谱)

剁椒小芋头的做法简单是素食菜谱里的常见菜,但怎么做剁椒小芋头最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道剁椒小芋头吧
剁椒小芋头的原料:
小芋头 500克、剁椒酱  4勺
调味料:糖、蚝油    
剁椒小芋头的做法:
1  芋头洗干净刮去皮,放入锅中煮5分钟
2  炒锅加油烧热,加剁椒酱炒两下,加蚝油,糖炒匀盛出来
3  芋头放到碗里盖上炒好的剁椒酱,放入蒸锅中蒸5分钟
芋头要选个头小一些的,比较好入味 。也可以把大一些的切成小块
【剁椒小芋头的做法(素食菜谱)】剁椒酱是咸的,可不放盐了 。

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