西芹杞子炒百合的做法(美容菜谱)
西芹杞子炒百合的做法简单是美容食谱里的常见菜,但怎么做西芹杞子炒百合最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道西芹杞子炒百合吧
西芹杞子炒百合的原料:
西芹200克 鲜百合140克(干百合也行) 枸杞10粒 盐适量 鸡精少量 油2大匙(约30ml)
主料:西芹 香料:百合 调味料:咸盐
如何做西芹杞子炒百合:
1、鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(如果是干百合的话,提前用温水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用 。
2、西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用 。
3、炒锅烧热,放入油,烧至5成热(手放在油上面能感觉到热气),放入西芹快速翻炒 。
4、加入百合片快速翻炒,炒至百合略透明 。
5、加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可 。
小贴士:1、西芹焯水以后很易熟,百合也易熟,所以炒制时间不要太长,不然成菜口感不脆嫩 。
【西芹杞子炒百合的做法(美容菜谱)】2、鲜百合、干百合在市场有售 。
推荐阅读
- 台湾炒米粉的做法(港台菜)
- 台湾客家小炒的做法(港台菜)
- 辣炒鸡胗的做法(港台菜)
- 蛋炒面的做法(黄瓜)
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法(黄瓜)
- 凉拌三丝的做法(黄瓜)
- 炒黑鱼片的做法(黄瓜)
- 黄芽菜肉丝炒年糕的做法(豫菜)
- 灯笼椒炒鸡的做法(豫菜)
- 酸豇豆炒肉末的做法(豫菜)
