新还珠格格的做法（海鲜菜谱）
新还珠格格的做法简单是海鲜菜谱里的常见菜，但怎么做新还珠格格最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道新还珠格格吧
新还珠格格的原料
面粉500g 盐5g，色拉油40g 十三香龙虾浓汤100g，芝麻20g
如何做新还珠格格
1)将面粉倒入盆中，加盐、水调和，并用竹筷向同一个方向不停搅拌至上劲；
2)锅置中火，并不断转动，使锅内温度均匀；
3)用油掸将锅内均匀的擦一遍，改文火；
4)左手持铁锅，右手取一部分和好的面团沿着锅的四周抹上薄薄一层，洒上芝麻；
5)将十三香龙虾浓汤浇在锅贴上，并不时转动铁锅，直至锅贴有离锅的迹象，取出改刀成12块(大小一致)装盘即成 。
特点 锅贴香脆，带有浓郁的十三香龙虾的精华，味美悠长 。
新还珠格格的特色
锅贴香脆，带有浓郁的十三香龙虾的精华，味美悠长 。
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