韩国秘制泡菜的做法(凉菜菜谱)
韩国秘制泡菜的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜,但怎么做韩国秘制泡菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道韩国秘制泡菜吧
韩国秘制泡菜最大的秘密,往往是人人皆知的陈谷子滥调 。
可人就是这么钟情于观看自己能踹度到答案的表演,乐此不疲、津津有味 。
无论是韩国的自游行、还是组团游,都会有人专门跑去看穿着大裙子的高丽女人现场演示做泡菜 。那些白菜如果有智商,一定会跳起来抽打游客的耳光,哈哈 。
但是,所有有传统的秘制美食,终归是好的 。也只有美好,才能让人看了又看,爱不释手 。
如何做韩国秘制泡菜
1、2000g左右的白菜切成4瓣,用海盐腌10个小时,攥干水分
2、准备1个梨子、1个苹果、半个白萝卜、1块姜、1头蒜,这些材料刨成丝;加入1大勺鱼露、2勺白糖、2勺辣椒粉、100g辣椒酱调匀;
3、把酱料一层层铺进白菜里;
4、卷紧放入密闭的容器里,冷藏40个小时后就可以了 。
【韩国秘制泡菜的做法(凉菜菜谱)】5、在最没胃口的时候来上一小盘,一定能带来惊喜 。
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