芳都酒庄怎么样?
以浓郁芳香著称的红酒酒庄芳都酒庄 , 是法国著 名的酒庄 , 都说酿造是天工巧匠才能出佳酿 , 但是这家酒庄的酒却是以浓郁出名的 , 每个酒庄都有自己的特色 , 但是这样的醇香是诱惑人的吧 。
芳都酒庄历史介绍
芳都酒庄也是2012年中级酒庄之一 。芳都酒庄的历史开始于1983年 。那一年 , 杰勒德?布尔日(Gerard Bouges)来到圣?苏维尔(Saint Sauveur)的福纳斯(Fournas)定居 。
他带着对葡萄酒无限的激情和大的决心买下了这座庄园 , 并于1988年又开辟了其他的葡萄园 , 用以生产自己第1个年份的葡萄酒(当然 , 第1个年份的葡萄酒必定会不尽如人意) 。之后 , 酒庄又经过收购和扩建 , 形成了现在的规模 。目前 , 酒庄拥有整套的不锈钢钢罐组 , 并安装了各项现代化的工具和设备 。
【芳都酒庄怎么样?】酒庄的葡萄园中有60%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄 , 有35%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄、还有5%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)和品丽珠(Cabernet Franc)葡萄 。处理过的葡萄经过数周的浸皮发酵后 , 单宁会变得圆润 , 颜色也会渐渐形成 。
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