大暑节气吃什么 大暑节气吃这4种食物
1、鸭肉 。
俗话说、“防苦夏吃吃鸭” 。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料 ， 而且能防治疾病 。鸭属水禽 ， 性寒凉 ， 从中医“热者寒之”的治病原则看 ， 凡体内有热的人适宜食鸭肉 ， 体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益 。
2、莲子 。
莲子既能健脾又能养心 ， 是一种非常平和的药物 ， 莲子心则可以清热降心火 。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用 ， 还能够养心安神 ， 对于夏季由暑热引起的心烦不眠具有较好的治疗作用 。
3、荷叶 。
荷叶味苦性平 ， 气清香 ， 善清暑邪以化浊 。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭 ， 或以鲜荷叶泡茶 ， 均有清暑利湿之良效 。
4、吃仙草 。
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗 。仙草又名凉粉草、仙人草 ， 唇形科仙草属草本植物 ， 是重要的药食两用植物资源 。
【大暑节气吃什么 大暑节气吃这4种食物】由于其神奇的消暑功效 ， 被誉为“仙草” 。将其茎叶晒干后 ， 可以做成烧仙草 ， 广东一带叫凉粉 ， 是一种消暑的甜品 。
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