炒藕片怎么炒好吃 下面给大家介绍一下
1、所需食材：藕300克 ， 青椒10克 ， 水500毫升 ， 生抽10毫升 ， 辣椒油10毫升 ， 豆豉10克 。
2、首先 ， 我们要将藕切成片 ， 青椒切片 ， 葱蒜切碎 。
3、然后在锅中加水烧开后 ， 放入藕片焯烫 ， 捞出过凉 。
4、给锅中加油并烧热 ， 放入青椒 ， 蒜炒香 。
【炒藕片怎么炒好吃 下面给大家介绍一下】5、再放入盐 ， 藕片翻炒 ， 加生抽 ， 辣椒油 ， 水翻炒 ， 最后放入葱花翻炒均匀 ， 出锅即可 。
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