最全的食物相生相克一览表,健康饮食小常识( 四 )


日常一些不良的饮食才会导致发病
一般来说,患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物,如玉米,土豆等;患有糖尿病的病人,则不适合多糖饮食;若食用,一般会有不适感 。但是,由于缺乏相关营养知识的了解,人们将其归咎于“食物相克” 。
有很多人吃出病是由于不洁饮食造成,而非“食物相克”引起 。
日常生活饮食中,食物在采集、运输、清洗、烹饪当中,受有毒化学物质污染或者发生食物腐败等都可引起胃肠道不良反应、腹泻、中毒甚至死亡 。
在我国发布的 《中国居民膳食指南(2016)》中也提到,到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道 。有时人们吃完东西不舒服,往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因 。而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用,并且忽视了剂量的重要性,才会出现了“中毒”、“致死”等种种谣传说法 。

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