一人食吃些啥( 三 )


一人食吃些啥

食材:2只琵琶腿,小葱、姜片适量
一人食吃些啥

步骤:
1、鸡腿剁成小块,加入3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1茶匙盐、1茶匙糖、胡椒粉适量,抓匀后腌制半小时。一定要腌制足够的时间哦,这样最后做出来的鸡肉才能更加入味。
一人食吃些啥

一人食吃些啥

2、选择烹饪模式,一共三个档位,我们先选择开二档中小火,放入葱段、姜片,煸炒至葱段微微焦黄。
一人食吃些啥

3、捞出姜片、葱段,放入腌制好的鸡腿肉就可以了,记得把腌剩下的料汁也倒进去~电煮锅的锅底是环形加热管,不仅加热速度块,而且热量散发也很均衡。中途不需要翻搅食材,每个位置的鸡肉都能均匀受热。
一人食吃些啥

4、盖上锅盖,中小火焖煮15分钟,撒上葱花就可以出锅了。
一人食吃些啥

5、做好的鸡肉,肉质鲜嫩,吃起来非常入味。
一人食吃些啥

星期三:番茄浓汤面简单指数:★★★★★
鸡蛋、西红柿、面条是我冰箱里的常备食材,有时候下班晚了我就会选择煮一碗汤面。相信每个人都吃过西红柿鸡蛋面吧,我这个番茄浓汤面做出来可是别有一番滋味哦!很简单的做法,但是味道真的没得说,常常一不小心就吃多了。
一人食吃些啥

食材:面条、鸡蛋、西红柿
一人食吃些啥

步骤:
1、西红柿顶部划十字,然后用开水烫一下,去皮切成小丁。这一步也可以选择把西红柿放在火上烤一下,皮儿也很容易剥下来的。
一人食吃些啥

2、煎两个荷包蛋,我真的超级喜欢吃煎蛋,而且超喜欢把外皮儿煎的酥酥脆脆的,特别好吃。
一人食吃些啥

3、下葱段煸炒出香味,然后放入西红柿炒到软烂出汤汁。炒的时候可以用铲子压一压西红柿,帮助它更快出汁。
一人食吃些啥

一人食吃些啥

4、加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、盐、胡椒粉适量,搅匀后加入清水。
一人食吃些啥

5、锅里的水煮沸后,加入面条。手工面会比较吸汤汁,最好用挂面。
一人食吃些啥

6、煮熟后放上荷包蛋就完成了,是不是超级简单!电煮锅本身是加厚三层内胆,防烫效果很好,煮好面之后可以直接用它来当汤碗,这样就可以少洗一个碗碟啦!
煮出来的汤汁非常浓郁,酸酸的特别好喝。天气冷的时候吃这个汤面,感觉整个人从里到外都暖和起来了。而且锅体有24小时保温功能,食物吃到胃里一直是热乎乎的。
一人食吃些啥

星期四:金汤虾片简单指数:★★★★
虾是所有海鲜里我最喜欢的了,我尝试过白灼、油焖,烘烤……等等各种做法,这个金汤虾片在我心里的好吃度排名能在前三!不管是泡饭还是搭配一些饼类都特别好吃。
一人食吃些啥

食材:鲜虾约400g、紫菜适量
步骤:
1、虾洗干净之后剪去虾头,用刀划开虾背,去除虾线虾壳。这一步一定要小心些,特别容易把手割伤。
一人食吃些啥

推荐阅读