文淇厨房 买榴莲,选刺长的还是刺短的?果农教你看准3点,皮薄肉厚又香甜
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买榴莲 , 选刺长的还是刺短的?果农教你看准3点 , 皮薄肉厚又香甜
最近网上又流行起了开榴莲 , 最近已经看到好多了 , 不过看到别人开出来的榴莲皮薄肉厚核又小 , 是真的非常羡慕 。 开榴莲就像是开盲盒一样 , 开到肉多的别提多兴奋了 , 感觉自己捡了大便宜 。
但是说到买榴莲 , 其实很多人都不怎么会 , 每次都是看着差不多 , 就直接买了 。 但是买回家之后 , 要不就是还没熟透 , 要不就是里面的果肉太少、皮太厚 。
我有的时候开到的 , 还是一部分果肉特别大 , 而另一部分几乎没有的榴莲 , 特别闹心 。
那么挑选榴莲 , 究竟要用什么样的方法呢?是选刺长的还是刺短的?其实买榴莲 , 真不是大家想象的那么简单 , 今天我们看看果农怎么说 , 老果农教你看准3点 , 一挑一个准 , 皮薄肉厚 , 软糯香甜 , 太有成就感了!
【挑选榴莲】
第一:看刺的长短多少
这一点大家都知道了 , 榴莲表面布满小刺 , 大家买的时候小心一点哦 , 不要被刺伤 。
如果刺很多 , 而且很细长的话 , 说明这个榴莲里面的果肉比较少 , 这样的不要购买 。
如果刺看上去比较少 , 并且又短又粗的话 , 这个榴莲就可以放心买 , 这样的里面的果肉会多一些 。
第二:看形状
买榴莲的时候 , 你会看到榴莲有圆圆的形状的 , 也有长长的形状的 。 这个时候什么都不要想 , 一定要选圆圆的 , 这样的里面的果肉会特别多 。 这样大家稍微一想就知道的 , 只有果肉多了 , 它才会鼓出来 , 成为圆球 。
如果说鼓出来的地方特别大的话 , 那就更好了 , 说明里面的果肉也特别大 。
第三:摇晃听声音
我们把榴莲拿起来 , 注意不要被刺扎到哦 , 放在耳边摇晃一下 , 听一下是否有声音 。
如果有声音 , 能够听到果肉和果皮碰撞的声音的话 , 说明这个榴莲已经熟透了 , 可以放心购买哦 。
如果什么声音都没有 , 感觉特别笨重的话 , 就说明还没完全熟透 , 这样的榴莲不要买 。
自从我知道了这3个技巧之后 , 每次挑选出来的榴莲都特别好 , 基本上不会有踩雷的时候 。 果肉特别大、特别多 , 并且十分软糯香甜 , 如果各位也喜欢吃榴莲 , 但是总是买到不好的榴莲的话 , 下次可以试试我这种方法 , 太好用太实用了!
【文淇厨房|买榴莲,选刺长的还是刺短的?果农教你看准3点,皮薄肉厚又香甜】
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