做了4菜1汤讨好准婆婆,菜吃的很高兴,汤一上桌,婆婆不高兴了

【做了4菜1汤讨好准婆婆,菜吃的很高兴,汤一上桌,婆婆不高兴了】
和男友认识两年了 , 准备今年结婚 , 上周末本来打算和男友一起去他老家见见家长的 , 但是准婆婆很体贴的说 , 你们好不容易休息了 , 在家休息 , 坐车挺累的 , 我去找你们 , 省的你们来回跑了 , 那天我做了4菜1汤讨好准婆婆 , 菜吃的很高兴 , 汤一上桌 , 婆婆不高兴了 , 没想到汤把婆婆给得罪了 。

做了4菜1汤讨好准婆婆,菜吃的很高兴,汤一上桌,婆婆不高兴了
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那天我睡了个懒觉起来 , 到菜市场买了很多菜 , 想着中午的时候好好在婆婆面前变现一下 , 那天做了油炸花生米 , 凉拌土豆片 , 土豆烧牛肉、辣炒花甲 , 虽然都是家常菜 , 但是也做的很有水平 。

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土豆炖牛肉做起来最花时间 , 所以我先做它 , 把牛肉切成小块 , 凉水下锅 , 放入姜片和料酒 , 水开后 , 撇去浮沫 , 然后把牛肉放入砂锅闷罐中 , 加入半碗水 , 葱姜蒜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒 , 大火烧开后 , 转小火焖30分钟 , 再放入土豆 , 中火煮至汤汁变浓 , 加点蚝油调味 , 就可以关火出锅了 。

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做油炸花生米虽然是再简单不过的一道菜了 , 但是很多人都做不好 , 掌握不住油温 , 就把花生米都炸糊了 , 吃去来后味是苦的 , 这里给大家分享一个油炸花生米的技巧 , 就是热锅凉油下花生米 , 全程小火炸花生米 , 等到花生米表面微黄 , 花生皮裂开 , 能听到噼里啪啦声音的时候 , 就可以关火了 , 然后用油的余温再炸一会 , 出锅刚刚好 , 老年人不喜欢吃甜的 , 所以油炸花生米出锅后 , 我撒了一点点的盐 , 吃起来咸香可口 。

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凉拌土豆片和辣炒花甲婆婆也都赞不绝口 , 还说现在会做饭的女孩子不多了 , 言语之间对我非常满意 , 但是当我端出汤的时候 , 画风立马变了 , 我做的是香菇豆腐汤 , 先把豆腐提前泡水10分钟 , 去除腥味 , 再把香菇爆炒 , 然后加水 , 水开后 , 放入豆腐 , 最后加盐、胡椒粉调味 , 出锅撒上葱花、香菜即可 。

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我尝了一口 , 味道很好 , 但是婆婆明显不高兴了 , 原来婆婆对香菇过敏 , 从来不吃香菇 , 男友也告诉我了 , 但是我一忙就给忘了 , 做了4菜1汤讨好婆婆 , 菜吃的很高兴 , 没想到汤把婆婆得罪了 。

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