四面观察 网传南京某包子铺女员工边擦黄瓜边吃，市场监管部门介入，涉事店铺停业整顿
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随着人们安全意识地不断提升 ， 食品安全也越来越受到了大众的关注 。 常言道：食品安全大过天 ， 食品安全不仅关系着大家的身体健康和生命安全 ， 也反映着人们生活质量和社会管理的水平 。 就食品行业而言 ， 更应该是将食品安全落实到位 。 但近日有网友反映 ， 江苏南京夫子庙包子店内 ， 一名女员工一边搽黄瓜一边吃 ， 让人们对店内的食品卫生产生了质疑 。
据网传视频显示 ， 这名女员工拿起一根黄瓜之后 ， 先放在嘴里咬了一口 ， 然后将自己咬过的黄瓜放在了擦丝器上搽 。 搽完后又将这根黄瓜放到自己嘴里咬了一口 ， 然后将剩余的部分扔掉了 。
女子的操作也引起了很多网友的担忧 ， 每天来包子铺里吃饭的人那么多 ， 女子咬过的东西直接给顾客吃 ， 这多不卫生？万一女子感冒发烧 ， 岂不是会把自己的疾病传给其他人？
【四面观察|网传南京某包子铺女员工边擦黄瓜边吃，市场监管部门介入，涉事店铺停业整顿】5月5日 ， 秦淮区市场监管部门发布了通报 ， 关注到该视频之后 ， 当地市场监管部门对此事高度重视 ， 并立即展开核查处置 。 经过核查比对确认店家后 ， 执法人员第一时间赶到现场检查 ， 并询问了店方负责人以及当事员工 ， 当事员工对视频内容予以了确认 。
经调查确认 ， 该店涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定 ， 市场监督管理局依法对该店予以了立案查处 ， 并责令其停业整顿 。
俗话说“病从口入” ， 如果吃的东西不卫生 ， 人们的身体健康就没有办法得到保障 。 作为食品行业 ， 对于原材料的把控应该更加严苛 ， 因为这些东西会卖给千千万万的老百姓 ， 如果原材料都不能保证卫生安全 ， 老百姓吃着也不放心 。
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