羊城派 五一觅食攻略:舌尖上的漫游即将开启
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文/羊城晚报全媒体记者 邓伟东 实习生 卢黛韵
时间转瞬即逝 , 很快就迎来五一长假 。 为了留住大家外出旅游的脚步、吸引更多朋友来广州品尝美食 , 许多食肆都推出不少“假日专属餐单”和优惠措施 , 快来看看与什么“着数”吧——
【羊城派|五一觅食攻略:舌尖上的漫游即将开启】A寻味打卡两不误 , 吃喝玩乐度长假
今年的五一假期特别长 , 不少人都会提前做好详尽的度假计划 , 合家欢必不可少 , 广州有不少酒店、餐厅都提前做好准备 , 迎接假日到访的宾客 。
南丰朗豪酒店:
帕丁顿熊+环球美食 , 假期家人乐翻天
广州南丰朗豪酒店5月携手来自英国的帕丁顿熊 , 并在5月1日至12月31日推出“帕丁顿熊美好的一天”主题活动 。 除了萌趣帕丁顿熊 , 在这个五一假期 , 你还可以和与家人一起到酒店的明阁餐厅享用家庭套餐 。
据介绍 , Ming Court明阁曾连续两年登上米其林广州餐盘榜单 , 餐厅菜式融合现代和传统特色 , 并在时尚的环境中向食客呈献新派粤菜 。 这里有让人有眼前一亮的美食和文化体验 , 而龙虾汤泡饭是其招牌菜之一 。
而酒店内全天侯供应、拥有各种琳琅满目美食的自助餐厅将送上环球美馔:现开生蚝、新鲜龙虾、冰镇翡翠螺、长腿蟹和青口等海鲜将持续供应;不容错过的还有进口手工雪糕和饼房行政厨师长主理的创意甜品火焰香蕉 , 各种美食让你得到视觉、味觉的双重享受 。
千玺机器人集团:
围观机器人煮菜 , 吃饭不忘打卡
碧桂园的机器人餐厅是这两年的“网红”打卡餐厅 , 深受老人、小孩的喜爱 , 在这里就餐虽然食很重要 , 但各种好奇、拍照晒朋友圈更重要 , 很多人可能都会觉得机器人做出来的菜会很刻板 , 但是 , 到过他们各大分店吃饭的市民都非常吃惊 , 机器人的本领大大超出他们的设想 , 煎焖炒炖炸几乎样样皆能 , 而且一些传统菜式风味和真人做出来的几乎一样 。
据悉 , 千玺机器人集团菜品研发总监马惠良还是“中国烹饪大师” , 不少菜式都是由他主导 , 又或者由顺德名厨师傅亲传、机器人“徒弟”烹饪 。
这个五一节 , 千玺机器人集团旗下的天降美食机器人中餐厅(广州百信广场店、佛山国瑞升平里店、深圳广富店) , 天降美食王国机器人餐厅(佛山机器人谷店)将推出系列优惠活动 , 包括四人优惠餐、5月1日-17日消费满200元返100元代金券 。
节日的主打菜品“潮哥葱香大虾”由中国烹饪大师林潮带师傅研发 , 机器人“徒弟”经过反复“练习”和调整 , 通过繁复温控方可做成 。 林潮带师傅表示:“基本可以百分百还原正宗的口味 。 ”这道菜葱香皮脆 , 膏肥肉嫩 , 餐厅选用壳薄体肥的罗氏虾 , 将它一开二 , 反复切换温度炒至金黄 , 虾肉爽脆、皮脆可吃 。
此外 , 必好味机器人汉堡店在广州、佛山各大门店也会限时特价推出植物鸡肉汉堡、任意口味薯条买一送一等优惠 。
B品牌精品餐单 , 星级大厨主理
亲朋好友聚会 , “吃顿好的”“找最地道的对方美食”是不少人的良好愿望 , 近几年由于有各大榜单发布 , 让不少知名餐厅持续“走红” , 一些星级大厨也开始走进公众的视野 。
广州富力丽思卡尔顿酒店:
双庆临门 , 精致茶点共度美好时光
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