餐饮行业潜规则：50元买的金汤肥牛，可能是成本6元的料理包！( 三 )
请问 ， 我们是让更多的患者都去找这个身怀绝技的老专家 ， 还是配置更多的心脏超声机器呢 ， 让普通的医生 ， 普通的患者都得到准确的诊治呢？
让更多的人都得到更好医疗 ， 让更多的人都尝到最好吃的美食 ， 难道不是人类社会发展的方向么？
所以 ， 虽然你可能不同意 ， 但是很遗憾 ， 未来食品工业的发展就是在研究料理包 ， 不仅品种越来越多 ， 而让你越来越分辨不出 。
相反 ， 未来绝对不会倒退成 ， 把海鲜酱油 ， 拆分成普通酱油和海鲜汁；把韩式烧烤酱 ， 拆分成十几种调料让你分开放 。
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当然 ， 为了营造仪式感 ， 寿司店会把山葵拿出来 ， 让你自己磨一下 ， 让你以为他们所有的材料都是纯手工 ， 因为你会因为这个小动作多支付几倍的价格 。 而他们随后端上来的骨汤拉面 ， 依然是料理包；还有端上烤鸭的时候 ， 把烧焦果木端上来 ， 让你觉得烤鸭吸收了果木的香味 ， 但其实更简单方法就是制作烧烤酱的时候加一点苹果酱 ， 这样你才尝的出来 ， 不是么？
在资本驱动下 ， 这些标准化的连锁餐饮会越来越多 ， 不信打开你的外卖软件 ， 排名靠前的是否都是料理包企业？还剩下几个口味不错的个体小饭店呢？
很遗憾 ， 未来 ， 这些小店只会越来越难 。 最后 ， 希望你珍惜现在 ， 味觉还没有完全被料理包攻占 ， 依然有些小店会不计成本精心制作食物 ， 珍惜你的妈妈还没有学会用浓汤宝和料理包 ， 细细品味并且记住这些可能将要失去的味道和仪式感吧 。
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