想吃羊肉馅饺子,别只放羊肉,搭配这三种蔬菜,一口一个,真过瘾

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【搭配羊肉馅饺子的蔬菜】
1、胡萝卜
这是非常搭的一种蔬菜 , 我们先把羊肉剁成馅 , 葱、姜、胡萝卜切成碎末 。 准备好以上工作后 , 我们把花椒泡在碗中 , 泡出一碗花椒水 , 把花椒水放入已经切好的馅中 。 做好这一步工作后 , 我们就可以加入适量的调料调制 , 调制完成后 , 美味的饺子馅就做好了 。

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2、芹菜
虽然有人认为芹菜直接包饺子好吃 , 但是芹菜和羊肉搭配在一起 , 也是一绝 。 我们先准备好羊肉馅 , 把芹菜切成碎末 , 然后把芹菜放入羊肉中 。 搅拌均匀后 , 加入适量酱油、花椒粉、五香粉、和食盐调味 , 把饺子馅调制好后 , 就可以开始包饺子了 。

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3、白菜
这也是一种非常搭配的蔬菜 , 因为在现在这个季节 , 我们就是以白菜为主 , 所以大家可以把白菜放入羊肉中 。 我们首先把白菜切成末 , 然后准备好羊肉馅 , 将这两种掺合在一起 , 再加入适量的葱姜末和酱油搅拌均匀 , 最后放入几滴香油和适量的食盐 。

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【包羊肉饺子技巧】
1、大多数蔬菜都可以和羊肉一起包饺子吃 , 只要是大家喜欢吃的 , 我们都可以包羊肉馅饺子 。
2、包羊肉馅饺子时 , 要准备一碗花椒水 , 这样不仅可以去掉异味 , 还能提鲜 。

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【想吃羊肉馅饺子,别只放羊肉,搭配这三种蔬菜,一口一个,真过瘾】


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