养生|把早餐换成这3样,养好肠胃,心血管也很感激你!
早餐 , 指的是在早上6:00~8:00左右所食用到的一餐 。 对于早餐种类的选择 , 大多数人并没有特别要求 , 只要简单快捷即可 。
尤其是一些上班族 , 极有可能在早上会选择吃一根油条 , 喝一杯豆浆 , 或者是以面包、泡面等食物充当早餐 。
而对于一些老年人群来讲 , 在早上喜欢吃一些咸菜、清粥或者是馒头 , 这些早餐对于胃肠道以及心血管等各个器官和系统都有较大的影响 。
所以说 , 想要保护胃肠道以及心脑血管健康的话 , 就一定要注意早餐的选择 。 下面 , 就为大家推荐三种非常有营养的早餐 , 一起来了解一下吧 。
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【养生|把早餐换成这3样,养好肠胃,心血管也很感激你!】
哪三种早餐能够起到保养胃部和血管的作用?
一、谷类搭配果蔬式早餐
不管是青少年还是中老年人群 , 早餐尽量是以谷物食物和果蔬为主要食物 。 比如使用荞麦、燕麦以及杂粮所制作的主食 , 搭配一些新鲜的水果和蔬菜 。
如果喜欢吃中餐的话 , 可以熬一些杂粮粥 , 搭配一些用粗粮制作的窝头或者是馒头、花卷等 。 再配合上一些蔬菜 , 比如西红柿、西兰花或者是其他绿叶蔬菜 , 并且适当吃一个或半个苹果 。
采取这种搭配方法所制作的早餐营养特别丰富 , 既能够为人体提供非常多的碳水化合物 , 还含有特别丰富的维生素以及各类矿物元素 。 既能够起到滋养肠胃的作用 , 对于血管健康也有着一定的维护功效 。
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如果没有时间做中式早餐的话 , 可以用牛奶泡一杯燕麦 , 再适当搭配一些全麦面包 。
然后用生菜、猕猴桃、番茄、苹果等蔬果所制作一份沙拉 , 同样有着滋养肠胃以及维护心脑血管健康的作用 。
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二、优质蛋白为主式早餐
对于学龄期儿童、青少年和中年人群来讲 , 早餐当中一定要多吃一些富含优质蛋白的食物 , 比如乳制品、豆制品以及一些蛋类 。
这一类人群对于营养的需求比较大 , 一旦早餐缺乏优质蛋白质的话 , 很容易出现一些不适感 。 人体的精力靠优质蛋白质的支撑 , 如果缺乏蛋白质的话 , 会使人出现免疫力下降 , 以及精神不振等现象 。
对于学龄期儿童和青少年来说 , 早上可以饮用一杯热热的纯牛奶 , 并且要搭配1~2个水煮蛋 。
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另外 , 还应该适当搭配一些淀粉类食物 , 比如烤制的面包 , 或者是馒头 。
这些食物当中的淀粉以及糖分等营养物质 , 既能够为大脑以及神经细胞提供非常多的能量 , 还不会为胃肠道以及血管造成较大负担 。
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三、温热易消化式早餐
对于老年人群、消化能力较弱、慢性血管类疾病人群来讲 , 早餐最好是选择温热、易消化以及有营养的早餐 。
比如可以用蔬菜、虾仁以及少量的肉沫做成馄饨食用 , 或者搭配上一个水煮蛋和蔬菜所制作的面条 。
这些食物当中既有碳水化合物 , 也有蛋白质和维生素以及其他的矿物元素 。 既能够为人体提供较多营养成分 , 还不会对胃肠道造成负担 。
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总而言之 , 在早上吃一顿健康营养的早餐 , 既能够提供给大脑和身体各种营养元素 , 还可以起到保养胃部以及促进肠道蠕动的作用 , 还能够避免患上一些心脑血管疾病 。
另外 , 在早餐的选择上 , 一定要注意不要吃一些油炸、腌制、辛辣、寒凉类早餐 , 应该以上述三类早餐为主 , 能够起到较好的养生保健功效 。
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