没有酒店工作经验的人，担任酒店总经理，有没有啥好的培训学校培训班推荐的
是一个企业，所以请没有酒店工作经验的人去担任酒店总经理，我不知道从经营角度应该怎么样来应对这样的任命。我想你一定有你的过人之处，不然谁家都不会拿一个企业去承担这样的风险。没有好的培训学校和培训班，你可以去对街那家酒店应聘，从客房服务员或者餐厅服务员做起，一般可以担任酒店总经理的人的接受能力、观察能力与分析能力，3到7天应该就有一些认知了，再利用空余时间恶补一下人员架构，收益成本，然后再细心听下各项例会各部门经理的发言，综合考虑与研判，会成长得很迅速。
|经验很重要多向专业的学习要钻总经理如果是管理大型酒店即使你是天才我觉得都要学两年，因为经验是无数的失败和成功换来的。一定要深入了解基层的运作基础打牢了有助于你后期的管理、产品定位和市场的开拓，同时多到同行那里交流你会收获很多。
■看是什么样的酒店……
要是普通民俗或者宾馆之类的买几本书就没问题了……
要是大型的星级酒店建议您去美国或瑞士读个酒店管理硕士比较靠谱……
要是国际连号酒店……就别想了……很多有N多年酒店经验的人都做不到总经理……
■因为各种关系很多人可能在工作的时候做了自己没有经验的职业。就像这个问题一样，没有酒店工作经验的人担任酒店总经理应该怎么办？看得出来，问问题的人是很着急的，并且很想把酒店的工作做好。那么就目前全国来看，酒店培训机构鱼龙混杂，良莠不齐。
那对于没有经验的酒店人来讲，选择一家好的培训机构就尤为重要，不仅仅是理论上的学习，更多的是落地的实操，还有现场的跟岗学习，能够切切实实的感受到，岗位上应该做的一些事情和处理的一些问题。
否则可能花了很多的价钱收获只是高谈阔论，对于家，酒店的管理，并没有实际的意义，或许可能起到反作用。
我们的员工刚开始的时候也给报了很多全国的各类培训机构学习，但是收效都不是特别好，在6月份，报了多米诺酒店管理老司机常哥常君臣授课的美团美酒学院的特训营，回来之后进步特别大。单月美团一个平台营业额就达到了44万，总共不到四十间房。
所以选择一家靠谱的和有实效的培训机构是非常的重要。
■去瑞士读个酒店管理
■没有酒店经验直接做总经理?那是继承家业了，可以先才部门经理做起，每个部门了解清楚了再往上做，刚开始还是要外聘酒店方面的人才的
■没有酒店工作经验也能担任酒店总经理，容许我有一个大胆的猜想，莫非是继承家业？哈哈哈~毕竟是酒店总经理，有很多东西要学习的呀，推荐去瑞士的酒店管理学校读个硕士~这样才能hold得住吧
■【没有酒店工作经验的人，担任酒店总经理，有没有啥好的培训学校培训班推荐的】1封51额132额43D额
■一家实体酒店的运营（而不是酒店品牌公司或酒店集团），作为总经理，其实是“资产”与“运营”的媒介，需要以业绩对酒店投资者（业主）负责，同时需要以品牌服务一致性对酒店品牌负责。假设完全没有实际酒店运营的工作经验（我迄今为止没在中国见过酒店总经理是这样的背景，作为业主方的业主代表倒是有可能），理论上说，也不是完全不可能管好酒店的，需要做到：1.建立对指标体系的理解（比如competitiveset竞争群是什么，我们处在什么位置，客群分类意味着什么，他们会呈现出什么样的demandpattern等等）；2.通过相关咨询机构或者懂行的朋友帮助建立指标体系（benchmark）；3.以指标体系考核行政委员会（EXCOM）成员之业绩，如果没有达标，需要给予解释（比如某日revpar比竞争群低，需要DOSM解释是因为具体的某个团队没有接到，还是某几家corporateaccount因为某些原因选择了竞争对手，如果是后者，则需要从operation部门寻求原因，往往客人选择酒店的原因都是诸如早餐选择不多或者房型安排等细节问题）；4.找出问题，解决问题，追踪效果；5.每日重复以上过程；
■噢！！你这个勇气还有这酒店的老板的勇气真的令人佩服！没有酒店工作经验也担任酒店的总经理！
酒店是一个古老的而又传统的行业，是多个系统的组合，看起来酒店很简单（你不去管它和不想把它做好的时候），如果你想把它做好，那就得像瑞士钟表一样，什么都要精密配合。最简单的如中央空调在夏天时水温设计多少度，冬天水温设计多少度，都是一个很大的学问，设高一度或设低一度，都会浪费6%的电。
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