川菜拌凉菜的红油是咋熬的吃到停不了口的那种
辣椒面100克熟芝麻10克食用油180毫升把油烧热辣椒面和熟芝麻放在没有水的碗里烧的热油倒入碗中分两次加入辣椒面第二次加入辣椒面时边加边用筷子搅拌不建议里面放盐本身辣椒和芝麻的香味都在里面不需要其他任何调料一碗红油就做好了分装小瓶放冰箱随用随取碗里千万不能有水会炸油
【川菜拌凉菜的红油是咋熬的吃到停不了口的那种】
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