一瓶上千元 “封神”的麦卢卡蜂蜜真的那么神？
较真要点：研究员胡箭卫：国外只把麦卢卡蜂蜜当作早餐用的甜酱 ， 根本不会被当作“神药”追捧 。 麦卢卡蜂蜜是否有抑菌作用在学界也存在争议 。
现代快报讯纯天然蜂王浆曾经在蜂蜜市场掀起热潮 ， 现在 ， 新西兰麦卢卡蜂蜜成为了中国卖得最贵的蜂蜜之一 ， 价格动辄几百上千 。 一款单价五百元出头的蜂蜜在某电商平台上月销量有7842件 ， 某品牌最贵的一款卖到了4999元/250克 ， 全球限量300瓶 ， 并且已经有人购买 。 有的商家在销售中宣称其有养胃护胃的功效 ， 有的甚至在推广中表示可以用于胃癌、胃出血、胃溃疡、胃糜烂等 。 这种蜂蜜真的这样神奇吗？
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【探访】
电商平台：商品介绍中标注“滋养肠胃”等字样
采访人员以“麦卢卡蜂蜜”为关键词在多个电商平台上搜索 ， 发现在售的品牌众多 ， 某品牌还请了当红流量明星代言 ， 销量火爆 。 一款标注了“UMF10+”的麦卢卡蜂蜜 ， 一瓶250克 ， 售价259元一瓶 ， 月销量显示超过了5万件 。 该蜂蜜以“呵护肠胃健康 ， 给肠胃贴层保护膜”为广告语 ， 商品介绍中称 ， 可以滋养肠胃 。
客服介绍 ， 麦卢卡蜂蜜上所标注的“UMF5+”“UMF10+”等标志是指的独麦素活性成分的指标 ， 是通过把麦卢卡蜂蜜与标准的抗菌剂苯酚作对比得到的 ， 表示麦卢卡蜂蜜的抗菌能力 。UMF5+ ， 代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同 ， 可以预防或用于胃部不适 ， 主要针对胃酸分泌不正常、胃部胀气等轻度胃部健康问题；UMF10+ ， 代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同 ， 预防或用于胃部中度不适 ， 如胃部疼痛、胃部炎症等胃部健康问题 。
“5+ 属于入门 ， 10+属于保养 ， 15+、18+、20+、25+等都属于治愈级 。 ”客服称 ， 麦卢卡蜂蜜功效众多 ， 一周岁以上除了有子宫肌瘤或者怀孕的女性都可以吃 ， 适用于肠胃病患者 ， 如打嗝、胀气、便秘、消化不良、胃肠溃疡、细菌性腹泻、肠胃炎等等；还有咽炎、口腔溃疡、牙疼牙病患者；要抑制和消灭幽门螺旋杆菌和金色葡萄球菌的话 ， 要选择10+或者10+以上的蜂蜜 。
【一瓶上千元 “封神”的麦卢卡蜂蜜真的那么神？】在另一电商平台上 ， 一些麦卢卡蜂蜜的商品介绍中也含有“修护胃粘膜、缓解肠胃炎”“缓解胃炎、抑制幽门菌”等字样 。
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【超市销售】
口头宣传“胃不好的可以吃” ， 宣传手册只能给消费者看一眼
在新街口一家进口超市 ， 麦卢卡蜂蜜摆放在了显眼的位置 ， 包括了多个品牌 ， 价格从200多元一瓶起步 ， 大多要五六百元一瓶 ， 贵的则要1288元一瓶 。
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现场一名销售员介绍 ， 几款品牌蜂蜜销售情况都不错 ， 特别是某品牌的礼盒装买的人很多 。 她拿着一款蜂蜜介绍：“带+号的这种 ， 养胃 ， 胃不好的人吃 ， 比如有胃炎、胃溃疡的 ， 调理肠胃 ， 里面的活性物质独麦素可以杀菌消炎 ， 修复胃粘膜 。 ”她告诉采访人员 ， 含有独麦素的麦卢卡蜂蜜 ， 瓶子上会标有一个六边形的logo ， 写上“5+UMF”“10+UMF”等字样 ， 最多是“20+UMF” 。
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据她介绍 ， 麦卢卡蜂蜜都是新西兰进口的 。 而对于这些蜂蜜的功效 ， “规定不能标在瓶子上面 ， 只有说明书上有 。 ”而其所谓的说明书其实是一份宣传手册 ， 并非随产品售出的说明书 ， 只能工作人员持有 ， 顾客可以看一下 ， 不能带走 。
随后 ， 她向采访人员展示了一份某品牌蜂蜜的“说明书” ， 上面写着 ， 独麦素高效的抗菌能力能帮助修复肠胃机能 ， 抑制和杀死引起胃部疾病的细菌 ， 如导致胃病的幽门螺旋杆菌 。 不仅如此 ， 还可以“改善皮肤创伤方面的顽疾 ， （减少）包括导致伤口感染的金色葡萄球菌 ， 中和口腔里过多的酸性物质 ， 保持牙齿健康 ， 改善口腔溃疡、咽喉肿痛、咳嗽等 。 ”
被问及哪些人群需要注意时 ， 该销售人员表示 ， 除了糖尿病人少吃点 ， 没有糖尿病的都可以吃 ， 大人、一岁以上的小孩都可以吃 。
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