聚焦三迤 以质取胜 云南岭南茶业有限公司匠人制茶荣获云南省著名品牌
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云南地理气候环境优良 , 种茶历史悠久 , “先天条件”优越 。 千百年来 , 云南人民在种茶、制茶、饮茶的基础上 , 创造了独特灿烂的茶文化 。
岁月的光阴里 , 时间的指针转到2021年——
近日 , 由中国名牌企业联合发展推广委员会和中国国际品牌调查中心 , 联合发起的全国优质品牌评选活动中 , “匠人制茶”品牌系列产品脱颖而出 , 荣获“云南省著名品牌”称号 。
云南岭南茶业有限公司匠人制茶荣获云南省著名品牌
而“匠人制茶”正是立足云南的新锐茶企 。
心如止水光而不耀
春风徐徐 , 古木森然;腾条缠绕 , 苔痕累累 。
行走在茶林中 , 经过树叶筛落的神秘天光 , 让人们萌生一种穿越的遐想:从一杯茶到一棵古茶树 , 从现实到千年之前的生命繁衍 。
岁月流失 , 淡了一季温暖;红尘落寞 , 碎了一世柔情 。
一圈憨实的木栅栏 , 无情地将一棵古茶树与人隔开 。
她身上有岁月的痕迹 , 几千年形成的苔藓印痕 , 苍桑得有些恣意 。
毕竟 , 古茶太老 , 而春风肤浅 。
溯流而上 , 是古茶树的千年 。
一粒子是在印度洋起程的暖气流与太平洋气流的交汇中 , 诞下胚胎 。
而她终是饱食充盈的雨量 , 汲纳原始森林不算少的营养 , 才长到了青春与暮年 。
站在这棵古茶前 , 寻常人没有品头论足的资格 。
因为岁月均等地给了她墨绿色的礼服 , 而长叶子的枝柯又离地面很远 。
沐浴春风与阳光 , 茶人一年一度的忙碌生活已经开始……
时光清浅温婉如水
漫步时间回廊 , 岁月如沙 。
云南岭南茶业有限公司创立于2015年;旗下品牌“匠人制茶” , 创立于2017年 。
现在 , 公司已经成为集茶源地、初制加工、产品研发、精制生产加工、茶文化传播、品牌营销推广、售后服务为一体的全产业链公司 。
而中国名牌企业联合发展推广委员会 , 是中国名牌事业发展领域中的一个国际性、专业性、公益性、学术性的社团组织 , 致力于积极推进中国名牌事业的发展 。
能被中国名牌企业联合发展推广委员会认可 , 并荣获“云南省著名品牌”称号 , 不能不说是“匠人制茶”品牌的荣誉 , 更是对他们匠人匠心的一个莫大认可 。
食一碗人间烟火 , 饮几杯人生起落 。
“我们只想通过一杯茶 , 来表达我们对于茶的理解和对自然的敬畏 。 ”“匠人制茶”品牌创始人拥进才先生介绍:“山头、海拔、树龄、外形、香气、汤色……一直以来 , 我们以‘应天时、选好料、制好茶’为标准 , 顺应消费市场需求制茶 。 ‘选好料’最直接的呈现 , 就是茶样博物馆里几千款茶样展现 。 ”
拥进才介绍 , 自2007年 , 制茶人的足迹 , 就遍布三大普洱茶产区 , 山头茶大数据库打开了好茶与外界的通道 , 全面建立健全了云南山头茶数据库 。
十年禅茶一壶清心
起初 , 云南岭南茶业有限公司就是由一群茶叶生产一线工作者组成 。 大家在跑茶山、寻好茶的同时 , 不断拜访有经验的茶农、制茶师、老茶客 , 博众家之所长 , 吸取制茶经验 , 磨砺制茶技艺 。
2015年前 , 企业还是以产品代加工、供应毛料为主 。 面对市场的不断扩展 , 逐渐摸索出一套属于自己的基本产品和商业模式 , 努力将手艺和工艺结合到一个平衡点 。
时间 , 不一定能证明许多东西 , 但一定会看透许多东西 。
做了多年的代加工及毛料供应 , 企业看到了新的突破机会 , 也看到了市场暴露出来的很多问题 。
“这些客观因素 , 更加坚定了我们创建品牌、做良心好茶的决心 。 所以 , 2017年我们注册了‘匠人制茶’ , 秘境所至 , 世界为开 。
十年历经风雨 , 十年砥砺前行 。
现在 , 企业在发展的同时 , 匠人精神也在不断地拓展延续 , 已形成临沧一版纳一昆明三点一线全方位的立体服务网络 。
在时光的缝隙里展颜一笑 。
2020年12月19日 , 云南普洱茶样博物馆在邦盛茶城“匠人制茶”新营销中心落成 。
市民在茶博物馆可以看到几千款茶样的展现 , 茶样的收集建立健全了云南山头茶数据库 。 通过一杯茶 , 可以看到云南生物多样性带来的神奇味觉记忆 。
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