红餐网 最新餐饮就业数据出炉，送餐员平均月薪近万元
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58同城发布餐饮业就业数据
送餐员月薪9501 ， 服务员招聘最活跃
近日 ， 58同城招聘研究院发布了餐饮业就业数据 。 数据表明 ， 每年3月和7月是餐饮业的招聘求职高峰期 。 今年3月 ， 餐饮业的求职市场显得格外活跃 。
红餐网记者之前的文章《月薪五千难以招到服务员》曾引起了餐饮人极大的共鸣 。 文中提到过“全国招聘大于求职“最缺工”的100个职业排行中 ， 前五名均来自服务业 ， 其中 ， 餐厅服务员排第五” 。 疫情期间招人难 ， 是很多餐企不得不面对的问题 。
图片来源：摄图网
从最新的求职招聘数据来看 ， 2021年2月 ， 武汉、深圳、重庆招聘需求都出现同比上升趋势 ， 其中武汉同比增速超过100% ， 深圳和重庆同比增速分别在45%和25%左右 。
餐饮业求职热门城市与去年相比 ， 重庆、西安、武汉表现同比增长 。 重庆被誉为美食之都、西安老字号历史悠久 ， 餐饮业发达地区对于求职者来说更具吸引力 。
从求职的活跃度来看 ， 2021年2月 ， 餐饮业招聘、求职最活跃的职位均是服务员 。 因该岗位门槛较低 ， 人员流动性大 ， 因此招聘求职需求较大 。
从支付薪资来看 ， 送餐员平均支付月薪最高 ， 为9501元/月 。 因餐饮业持续向线上转型发展 ， 送餐员的收入随订单量增大而不断升高 。
侵权的海缘阁“西四包子铺”已改名
网络平台对其下架
“西四包子铺”是很多老北京人儿时的回忆 。 但因为多重历史因素 ， 昔日的老字号餐饮或关停多年 ， 或搬离原址 。
2019年 ， 北京出现了若干山寨“西四包子铺” ， 与此同时网络上也出现了关于“西四包子铺”重新开业的报道 ， 其中包括海缘阁公司经营的西四包子铺 。 基于侵权原因 ， 原北京华天二友居（西四包子铺）就该行为将海缘阁公司诉至法院 ， 海缘阁公司最终被判侵权 。
图片来源：摄图网
前不久 ， 红餐网记者发现 ， 曾经的被告“海缘阁西四包子铺”已经改名为“远都包子铺”西四店 。 与过去的门店相比 ， 大招牌上依然写着“记忆里的北京味” ， 不过招牌上增加了粥、面、饺子、馄饨、炒肝等字样 。 在大众点评、美团、饿了么等平台上 ， 原来的“西四包子铺（西四店）”已下架 ， 相关信息已无法查询 。
据店内的工作人员介绍“这就是原来的西四包子铺 ， 10天前改名了” 。 问及改名原因 ， 她称是因为“店面升级” ， 现在除了包子以外 ， 还经营水饺等产品 。
走进店内 ， 安全生产公示栏上的单位名称还是“北京海缘阁餐饮管理有限公司” 。 虽然门店招牌和店内菜单的名字更改 ， 但取餐小票上仍为“西四包子铺（西四店）” 。
北京华天集团副总经理、新闻发言人白森森此前接受采访时表示 ， 北京华天集团跟现在市面上的“西四包子铺”没有任何关系 ， 近几年关于山寨西四包子铺的侵权问题 ， 华天一直在维权 。
难忍新冠后遗症
美国知名连锁餐厅CEO自杀身亡
据美联社报道 ， 美国知名连锁餐厅“Texas Roadhouse德克萨斯客栈”的创始人和CEO肯特·泰勒 ， 近日因难忍新冠肺炎后遗症的困扰而自杀 ， 享年66岁 。
泰勒的家人和公司21日发布声明证实了他的死讯 。 声明中提到 ， “在与包括严重耳鸣在内的新冠后遗症进行斗争后 ， 肯特·泰勒结束了自己的生命” 。
图片来源：大众点评Texas Roadhouse
据《纽约时报》报道 ， 泰勒1955年在密苏里州的路易斯维尔出生 ， 他的Texas Roadhouse的连锁概念最初曾遭到45名投资者的否定 ， 直到1993年 ， 才得到当地一名心脏病专家的支持 。
如今 ， Texas Roadhouse德克萨斯客栈在全美已经拥有600多家门店 ， 华人爱称它“德州路边摊” ， 说它是美国牛排界最接地气的餐厅 ， 稳定的连锁出品质量 ， 能让消费者一次性满足大口吃肉又不钱包见底的美好愿望 。
上海严查雨污混排行为
规范餐饮户依法排污
据新华网报道 ， 在22日“世界水日” ， 上海市水务局执法总队（以下称执法总队）联合相关部门对上海静安区餐饮户开展雨污混排执法检查 。
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