天天读报会 野菜2元,草莓8元,小龙虾15元!杭城“宝藏菜场”火了,有人每天开车来买菜

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凌晨5点 , 整个城市还没苏醒 , 杭州余杭红丰农贸市场门口 , 拉货的摊主已经排起长队等待进场 。

露天场地搭棚子 , 浓浓的上世纪80年代怀旧风 , 只有在上午卖菜的农贸市场 , 不知道你有没有逛过?
市场里200多个固定摊位 , 每天额外允许200多个流动摊位入场 , 摊位先到先得 。
于是 , 摊贩们一个比一个起得早 , 都挤破了头想进门摆摊 , 因为这个拥挤老旧、满是人间烟火气的菜市场 , 是杭州人口第一大区余杭区生意最好的菜场 。

“野菜2块 , 野葱6块 。 ”
“豆腐2块5一块 , 面疙瘩5块一包”

“草莓15块2斤 , 8块一斤 。 ”
“白哺鸡笋3块、5块、10块一斤 。 ”

“牛肉30 , 牛百叶35一斤 。 ”
“小龙虾15块 , 老母鸡14块 。 ”

早晨7点多 , 小时新闻记者来到红丰农贸市场时 , 发现很多人已经拎着菜篮子满载而归了 。
市民沈先生家离得挺远 , 但会每天开私家车来市场买菜 。

其实 , 他家小区楼下也有菜市场 , 但这里菜更便宜、更新鲜 , 还能买到不少本地特色的 , 像这个时候做清明团子用的野菜 , 接下来还会有本地螺蛳、塘栖小龙虾这些水产 , 沈先生习惯性逛红丰菜场已经很多年 。

“为什么市场里的东西这么便宜?”
“我们国营农贸市场摊位费本来就便宜 , 像红丰市场摆摊卖菜 , 一个上午只要几块钱 , 你看生意这么好 , 摊位费几乎是忽略不计的成本 , 所以才能越办越红火 。 ”
在余杭区主管各大农贸市场的余杭区供销社工作人员说:“几个菜市场里 , 只有红丰农贸市场是待改造的露天市场 , 但生意反倒是它最好 , 可能是国人就喜欢这种熙熙攘攘的烟火气吧 。 ”

跟早年相比 , 现在的市场已经“鸟枪换炮”有了院墙 , 交易区还有能遮风挡雨的顶棚 , 市场里还清晰地划分了蔬菜、肉类、水产、豆制品、禽蛋和水果几个区域 , 但在2010年前 , 市场还只是个沿红丰路的露天马路市场 。

市场进门 , 这一季最显眼的摊位是卖草莓的 , 摆摊的基本是乔司农场一带的农民 。
前段时间市场里15元一斤的草莓 , 现在因为持续阴雨 , 市场购买力下降 , 一斤跌到8块 , 两斤只要15块 , 全场半价甩卖 。

菜市场里卖茶叶 , 这画风是不是有点跳脱?不过 , 菜市场里的茶叶性价比真心不错呦 , 150-200元/斤 , 最贵的只要500元/斤 。
同样价格跳水还有本地春笋 , 口感比乌哺鸡笋更娇嫩的白哺鸡笋 , 小个3块 , 中个5块 , 大个10块一斤 , 挑笋的顾客把摊位围得满满当当 。 就连普通的叶菜、茄果 , 市场里也比一般菜场要便宜2-3元/斤 。

猪肉最近确实便宜了 , 摊位上五花肉25元/斤 , 仔排30元/斤 。
本地黄牛肉起步价30元/斤 , 牛腱子最贵要65元/斤 , 烫火锅的高端食材牛百叶只卖35元/斤 。

外省来的小龙虾已经新鲜上市 , 小的15元/斤 , 大的23元/斤;比起70元/斤的本地河虾 , 这价格确实挺诱人 。

市场最外圈的廊道是流动摊贩交易区 , 小时新闻记者发现了卖草莓苗的农民 , 一株顶着花的小苗卖2块钱 , 现在买回家弄个盆种在阳台 , 4月就能吃上果子 。

本地野葱 , 大名叫荞头 , 也算是野菜 , 这个摊位是住在附近七号桥的老伯来摆的 , 除了荞头 , 摊位上还有2元一斤的艾草 , 3元一斤的鼠鞠草等各色野菜出售 , 都是老伯去野地里挖来的 。

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