吃麻辣烫不要辣椒的人是一种啥心态?
坐标上海。我处麻辣烫一般是骨汤熬加了大料的高汤，自己点好蔬菜丸子豆制品面食之后加入汤里煮熟，然后和骨汤一起端上桌，可以点辣度，不过辣不辣区分在于你煮好之后是不是往里加辣椒酱罢了，你也可以桌上自己放。所以，理论上这种麻辣烫既不麻也不辣，虽然说刚撩出来是烫的，不过私以为所谓烫是指油封锁热，所以，应该严格意义上说也不是辣的。嗯。本地的麻辣烫我觉得味道超级好，美食从来不应该是局限一种吃法的，何况如果我爱吃的就是这一味没有麻辣的麻辣烫，照题主说，我该如何称呼和描述它呢？不让总不见得这种汤煮一切的吃法我因为不吃麻辣就不能进食了吧？▲■你不知道麻辣烫是网络流行语吗？对于吃完的活动来说，吃什么已经不重要了。■我室友吃麻辣烫不要麻不要辣，我觉得这种人可能只是单纯的想吃个热乎。。。。
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