日本|为何日本人不爱运动,寿命却很长而且较瘦?答案就两个字


日本人的寿命全球最高 , 平均寿命大概在84.2岁 , 中国与日本相比较区别太大 。 世界卫生组织在2018年《世界卫生统计》中记载 , 日本人的寿命全球最长 , 平均寿命超过80岁 , 而且在日本肥胖率很低 , 大概只有4% 。 就中国而言 , 肥胖率已经达到了17% 。 正常人都会想到人的身体纤瘦最大的原因肯定是喜欢运动 , 运动能够燃烧身体中的脂肪 , 想来日本人就是如此 , 事实上日本人并不喜欢运动 。 《The Lancet》中报道 , 全球最不喜欢运动的国家中 , 日本就占有一席之位 , 大概有一大半的日本人都不喜欢运动 。

日本|为何日本人不爱运动,寿命却很长而且较瘦?答案就两个字
本文插图



这样的调查结果无疑让我们很意外 , 日本人不爱运动却还又瘦又长寿 , 不禁让我们疑问他们是怎么做到的呢?其实这和他们的饮食有关 。
爱吃高蛋白低脂肪的肉 。 我们都知道日本是个岛国 , 四面环海 , 所以他们的饮食中吃的海产品比较多 。 我们都知道日本爱吃鱼 , 像是三文鱼、鲑鱼和秋刀鱼等等 。 鱼肉等海产品有个特点 , 就是热量低脂肪低但蛋白质高 , 营养很丰富又很健康 。 日本人即使吃其它的肉 , 也多以鸡肉和牛肉居多 , 鸡肉和牛肉也是蛋白质丰富脂肪比较低的肉类 。 平常爱吃低热量的肉类 , 并且爱吃低脂高蛋白的肉类 , 补充了足够的蛋白质 , 避免了过多的脂肪的摄入 , 吃的很健康也不容易发胖 。

日本|为何日本人不爱运动,寿命却很长而且较瘦?答案就两个字
本文插图
【日本|为何日本人不爱运动,寿命却很长而且较瘦?答案就两个字】


日本人饭量比较小 。 日本人饭量小和他们平常吃饭的时候用的碗碟比较小也有关系 , 从小习惯了用小的碗碟 , 一个小碗一个小碗的 , 分别盛放着不同的菜品 , 有肉有菜有主食等等 , 保证了营养的均衡 , 又避免了吃了太多 , 餐餐大概会吃八分饱左右 。 他们吃饭的时候普遍比较慢 , 喜欢细嚼慢咽 , 吃饱了就停下了 。 吃饭的时候慢 , 食物充分的咀嚼 , 减少了消化的负担 , 也能够促进排便 。 饭量小 , 吃饭慢、营养均衡 , 对于身体健康很有帮助 , 同时也很难胖 。

日本|为何日本人不爱运动,寿命却很长而且较瘦?答案就两个字
本文插图



我们都知道 , 日本做饭和我们做饭的习惯不同 , 我们做饭的时候喜欢添加很多的调料 , 喜欢放盐 , 放酱油等增加食物的味道 。 而日本人他们做饭普遍很少用油和盐 , 甚至有时候还会生吃(当然不是直接生吃 , 是需要处理的) , 没有盐和油 , 简单的沾点调料就吃了 。 而且他们重视食材的新鲜 。 看过新闻说 , 日本的便利店如果像是饭团等当天没有卖完就直接扔了 , 造成了不小浪费 , 但也保证了大家吃的新鲜和健康 。
所以我们可以看出 , 他们日本人虽然不爱运动 , 但是吃的却很健康 。 饮食上吃油盐等调料比较少 , 饭量小营养却很均衡 , 吃饭的时候细嚼慢咽 , 同时吃肉还爱吃热量低高蛋白低脂肪的肉类 , 吃的上面很健康 , 没有给身体造成很大的消化负担 。 所以日本人即使不爱运动 , 但却又瘦和又长寿也是有道理的 。

日本|为何日本人不爱运动,寿命却很长而且较瘦?答案就两个字
本文插图



就我国而言 , 在饮食上喜欢吃些不健康的食物 , 比如高脂肪 , 高盐 , 高糖含量的食物 , 我国人民是来者不拒的 。 经常吃这些食物 , 对身体的影响非常大 , 增加了心血管疾病的概率 , 所以我国的肥胖率很高 , 原因就在此 。 也不是说在饮食上必须要和日本人一样 , 日本人的口味我国人民并不能够适应 。 在饮食上还是应当少吃些肉类 , 多吃健康的食物 , 多蔬菜水果 , 对身体健康有帮助 。

    推荐阅读