柳先说 中国饮料界“不老传说”：产品20年畅销不衰，累计卖出500亿瓶
【柳先说|中国饮料界“不老传说”：产品20年畅销不衰，累计卖出500亿瓶】
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近三十年里 ， 国内软饮料市场规模持续上升 。 市场已由最早期的汽水单一品种 ， 发展为由碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等 。 娃哈哈作为国内饮料界的老牌巨头 ， 伴随一代人的成长 ， 最为经典的产品要提到AD钙奶 ， 产品20年畅销不衰 ， 堪称是饮料界“不老传说” 。 酸酸甜甜有营养 ， 是许多人从童年时期至今依然爱喝的乳饮料 。
资料显示：杭州娃哈哈集团创立于上世纪80年代 ， 在创始人宗庆后的带领下 ， 不断开拓 ， 锐意进取 ， 三十余年累计销售额7200多亿元 ， 企业规模和效益连续20年处于行业领先地位 。 产品主要涵盖蛋白饮料、包装饮用水、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、咖啡饮料、罐头食品、乳制品等十余类200多个品种 。 其中 ， 王牌产品AD钙奶更是畅销20年 ， 累计卖出了500亿瓶 。
时间回到八十年代 ， 宗庆后承包了上城区校办企业经销部 ， 靠代销汽水、棒冰及文具起家 。 后筹建了杭州保灵儿童营养食品厂 ， 为杭州保灵公司代加工花粉 ， 开始了娃哈哈的创业历程 。 眼看当时很多小孩不愿吃饭、偏食、营养不良的状况 ， 娃哈哈在营养学教授指导下 ， 成功开发出自己的第一支产品娃哈哈儿童营养液 。随着响彻大江南北的宣传“喝了娃哈哈 ， 吃饭就是香” ， 娃哈哈产品迅速走红 ， 受到消费者的喜爱 ， 不断刷新销售业绩 。 九十年代初 ， 娃哈哈销售收入即突破亿元大关 。 通过“从无到有”的突破 ， 企业迅速完成了原始积累 。
在那个物质相对匮乏的时代 ， 作为专注于儿童营养的娃哈哈 ， 顺势再推出AD钙奶 ， 不仅拥有酸甜的口感 ， 而且添加了钙和维生素 ， 特别受到孩童们的喜爱 。 这种既好喝又有营养的饮料一推出就风靡全国 ， 上市次年即生产10亿瓶 。 09年娃哈哈AD钙奶达到顶峰 ， 销售额超过30亿人民币 。
近些年 ， 许多传统品牌为了适应市场变化 ， 不断“破圈”转型 ， 借力社交媒体、电商渠道等触达消费者 。 如大白兔开起了冷饮店 ， 老字号同仁堂卖起了咖啡等 。 通过跨界、联名营销等 ， 成功焕发新活力 。 娃哈哈AD钙奶也开始积极各种跨界联名 ， 相继推出AD钙奶味月饼、携手网红雪糕品牌钟薛高推出联名款“未成年雪糕”、与汽车品牌领克联手 ， 跨界推出了限定款“冠军奶” 。 把跨界玩得风生水起 。
不仅如此 ， 娃哈哈还宣布开奶茶店 ， AD钙奶毫无疑问成为主打 ， 店里卖的奶茶加入了AD钙奶 。 有人认为 ， 娃哈哈切入新茶饮赛道跟自身原来业务结合度较高 ， 值得期待 。
当然 ， 也有媒体不那么看好 ， 外界曾经公布过一组数据 ， 奶茶市场目前真正能活下来的店铺不到10% ， 剩下的90%难以存活 。 即便面对竞争激烈的市场 ， 娃哈哈仍信心满满 ， 计划10年内开出1万家茶饮店 。
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