苹果+红枣，简单煮一煮，隔三差五喝1杯，全家老少吃饭香、身体棒
一天一苹果 ， 医生远离我 。 苹果富含维生素、钙、钾等矿物质 ， 可见苹果是一种碱性食物 。 而红枣被称为“维生素之王” ， 自古就有“日食三枣 ， 长生不老”的说法 。
冬春换季时期 ， 我们很容易口干舌燥 ， 吃不香睡不好 。 今天 ， 小编要教粉丝朋友们一道汤品 ， 用到的食材很简单：就是苹果和红枣 。 用水简单一煮 ， 不仅营养价值更高 ， 还容易吸收 ， 既养护了脾胃 ， 还能增强免疫力！连牙口不好的老人和孩子都能喝 。
苹果红枣汤清甜好喝 ， 煮制的方法也非常简单 ， 但有一些小知识需要了解：苹果、红枣是否煮得越久越好？苹果红枣汤的正确食用方法是什么？聊养生健康都会在详细制作步骤中为您解答！
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苹果红枣汤怎么做？下面就把详细做法整理出来给您 。
【苹果红枣汤】
苹果1个、红枣6颗、雪梨1个、红糖2小块 。
【苹果+红枣，简单煮一煮，隔三差五喝1杯，全家老少吃饭香、身体棒】
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苹果先用流动的水冲洗一下 ， 用盐搓洗苹果的表面 ， 再用清水洗干净 。 梨子也用同样的方法洗净 。
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红枣在清洗时 ， 在水中加一些淀粉 ， 能帮助吸附红枣表面的尘土 。 用淀粉水反复搓洗几次后 ， 再用清水洗净备用 。 红枣洗干净后去掉枣核 ， 这样可以防止上火 。
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把苹果和雪梨削去果皮 ， 去核儿并切成大小适中的块儿 。 块儿的大小尽量保持均匀 ， 这样煮出的苹果红枣汤更漂亮 。
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把苹果等食材一起倒入砂锅中 ， 加入足量清水 ， 大火煮开后转中火煮制15分钟 。 苹果和红枣都不用长时间高温久煮 ， 这样可以保留更多的营养 。
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苹果红枣汤临近收尾时加入红糖 。 搅动一下 ， 红糖融化得会更快一些 。 加些红糖不仅起到清润的作用 ， 还可以暖身暖胃 。
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红糖是用甘蔗汁熬成的 ， 要与那种粉末状的赤砂糖区别开来 。 赤砂糖是工业化白砂糖不能脱色的尾料 ， 不具备我们所说的作用 。
真红糖很容易掰开 ， 断面有小气孔 ， 颜色很接近甘蔗汁的颜色 。 热水冲泡时 ， 水面会有密集的小气泡升腾起来 ， 这些都可以作为分辨的窍门 。 另外 ， 看一下红糖的配料表 ， 但凡出现“赤砂糖”字样的就不要再吃了 。
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小提示
吃苹果对身体有很多好处 ， 但过量食用也不好 。 每天1个苹果为宜 。
红枣每人每天不要超过4颗 。
苹果红枣汤什么时间喝好？汤煮好后 ， 晾到不烫就可以趁热食用 ， 除了睡前不要喝以外 ， 饮用时间没有严格的要求 ， 每周可以喝2-3回 。 孩子饮用后要及时漱口 ， 以防对牙齿不利 。
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苹果和红枣是绝配 ， 用水简单一煮 ， 不仅能缓解嗓子不舒服 ， 还能提高免疫力 ， 全家老少吃饭香、身体棒！苹果红枣汤的做法您学会了吗？抽空也试试吧 。
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