新加坡有啥好吃的店( 二 )
和记肉粽
7MaxwellRd
咸蛋黄、猪肉、栗子和糯米，甜党头皮发麻了吗？和记肉粽的第三代老板周崇青接受联合早报采访时说：“获奖是个肯定，而且能让更多本地及外国人认识新加坡美食。”和记肉粽在去年底设立网站，顾客可以上网预订粽子了喲！
米其林指南的国际董事MichaelEllis表示，“新加坡的美食融合了中华、马来西亚与印度尼西亚的文化，并在饮食中反映了新加坡的历史。我们的测试人员被新加坡美食的种类、简单与真诚所打动。”
你被打动了吗？快去看看机票约上小伙伴去吃吧！
定制游，还是比跟团、自由行舒服多了，两个字：省心。只要带上相关证件和资金，其他线路都是按照你的需求安排好的，不会浪费时间，不过就是价格要贵一点，但相比性价比而言，定制游还是不错的。如果要体验好的话，建议你上辛巴达旅行定制旅游，点击这里定制：
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|【新加坡有啥好吃的店】新加坡是个移居城市，说到必吃的美食就有很多，除了三大民族的中式、马来式、印度式菜肴还有衍生出来的娘惹菜系，总体比较符合中国人的饮食习惯。
吃货们可以在牛车水美食街、老巴刹、笼芽、纽顿小贩中心、加东，以及东海岸一带的海鲜中心，满足你那饕餮之胃。品当地菜式可前往牛车水美食街、老巴刹、笼芽、纽顿小贩中心以及东海岸一带的海鲜中心，尝中华美食推荐香殿、明江四川菜馆、长江上海饭店、松园等。
NO.1肉骨茶|BakKutTeh
美食排行榜首当其冲的当然是大名鼎鼎的肉骨茶啦，这道美食用药材、大蒜和香料，加上猪肉骨烹煮而成，食用时配以米饭和辣椒黑酱油。它是大众的早餐和夜宵。去新加坡，要想吃到原汁原味的肉骨茶，应该去唐人街牛车水的大排挡。
茶客入座，店主便端上热气腾腾的大碗鲜汤，碗中有五六块排骨，加一碗香喷喷的白米饭，还有一盘切成寸把长的油条，茶客根据各自口味，可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。
吃完一大碗肉骨，接着是一小盅潮州的功夫茶，茶杯极小，泡的是很浓微带苦味的普洱茶，而喝起来却是滋味浓醇，馨香入肺。
NO.2海南鸡饭|HainaneseChickenRice
新加坡的准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭软糯芳香、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用，好吃得停不下来。烹饪简单却美味无比，堪称一绝。
海南鸡饭的制作方法特别讲究，将全鸡用水煮至嫩熟，切块，装盘，洒上芝麻油与酱油；饭也是用鸡汤和鸡油一起蒸煮的，所以特别香滑可口；再蘸点黑酱油、蒜末或一种特制的酸辣辣椒酱吃，口感棒极。
海南鸡饭的鸡肉绝对不能全熟。要骨头周围的肉略微桃色，鸡的骨髓还是带着血的，才算合格。你，吃对了吗？
NO.3沙爹|Satay
沙爹就是指传统的马来串烧羊肉、牛肉和鸡肉，容纳了东南亚许多国家美食的精华。
名字源于早期的福建移民，看到马来人在烧烤肉串，由于语言不通，后来看到肉串上有三块肉，就以“三块”(福建话念“SarTae”)命名，久而久之就被人们称为沙爹了。
虽然也是串儿，但和我们的烤串儿还是不一样哦，吃了你就知道。
NO.4辣椒螃蟹|ChilliCrab
一道与不吃辣星人无缘的口福。新加坡人为了排暑去毒，所吃的各种料理偏重麻辣口味。而在各种新加坡传统麻辣口味的料理中，又以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹最为出名。
辣椒蟹就是将整个的大螃蟹切开，连肉带壳加上茄汁、辣椒一起拌炒。吃起来，蟹肉的鲜嫩伴着茄汁的甜和辣椒的冲，非常过瘾，堪称绝配。
黑胡椒蟹集中式的酱油、印度的黑胡椒、马来的小辣椒与西式的牛油于一体，才造就出了这另类“冲鼻”的独特味道来。好吃的根本停不下来！
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