有哪些适合爱吃肉的人的美食( 四 )
（这个照片是自己拍的）
北方的酱脊骨
在深圳呆久了就总想吃点儿家乡那边的味道虽然我也超喜欢蒸点肠粉叉烧饭煲仔饭但是这个家乡的味道就算不那么棒也是会想的所以出去工作的时候偶然遇到北方风味的饭馆就去吃吃吃了酱脊骨我在南方感觉几乎没有见过就是这样专门酱好了拿出来卖的也许是我走的还不够在我们家那边有专门吃酱骨头的菜馆有脊骨也有股骨股骨就可以拿个吸管吸骨髓很香都是脂肪酱脊骨就是给人大快朵颐的感觉肘子在酱脊骨眼前都还算斯文很多了吃这样的酱脊骨就要上手拿着啃掰开来吃骨髓这个因为肥肉少所以不能酱太久太久肉会柴所以味道还没完全进去酱的时间还不是很久的脊骨在我看来是最好吃的脊骨就算是瘦肉里面也是有脂肪的但是却不像五花肉那样口感很肥润所以酱的时间短瘦肉里的脂肪没有全都跑出来还有弹性是最好的并且酱脊骨时间长了味道确实能进到肉里但是容易咸要就着饭吃这样就失去了大快朵颐的感觉了所以根据我的经验酱脊骨不用完全入味只要软烂就好这样不会太咸并且口感不柴是最好吃的时候感觉对于像我这种肉食动物来说吃这样连肉带骨头的才是最棒的啊哈哈哈哈
【有哪些适合爱吃肉的人的美食】（这个照片是自己拍的）
把子肉
当时去山东的时候没有什么机会吃吃吃就离开了后来又有一次在巨野县第一吃到了把子肉其实是很简单的食物就是一个大锅里面炖煮着各种食材有卤蛋有卤肉有豆皮豆干还有一些丸子什么的不太记得总共都有啥了肉是大块的五花肉用细棉绳困扎好这样在炖煮和捞出来的过程中不容易散开那家店是家非常小的小店但是感觉很干净很干净然后米饭很特别特别不在于米饭而在于碗非常古朴的陶碗不是陶瓷是粗糙的陶碗两个碗碗口对在一起一分开一碗是一碗然后从锅里捞出来大块的五花肉几块钱一大块特别便宜不过当时没留照片其实呢把子肉这个算是一种快餐小吃也并没有多么的惊艳多么的了不起但是把子肉就是很便宜但是又能让人非常非常满足的食物一大碗米饭配上一大片把子肉还可以选很多菜来配着吃不够再来一块热乎乎的照片是我在大连拍的不过这个把子肉叫”台湾把子肉“其实就是想要点儿逼格但形式完全不同是个类似吉野家之类的快餐店装修什么的也不错也许是有人带着这个吃法去了台湾省美食嘛时刻都在进化中至于源头就只能是山东的啦把子肉不止是巨野县才有只是我第一次吃是在那里有机会去山东的话应该哪里都能找到
（这个照片是自己拍的）
牛阵日式自助火锅（重点是自助！）
有一次去香港帮朋友搬家然后他说”走带你吃和牛“其实我对和牛没概念总觉得我这么能吃几千块打不住吧我就说”别去了别去了太贵了“其实即使是香港我也不能百分之百保证我吃到的是和牛因为我就吃了这么一次而已没做过对比这是一个号称吃和牛的日是火锅并且是自助意思就是随便吃（我感觉我有点弱智）然后我俩一人......我记得是150多港币吧意料之外的便宜吃了一顿”再来两盘再来两盘“的和牛火锅我觉得还是很合适的我只吃了二十来盘就到时间了人家不像国内自助你到点儿了也不会有人特别来催你离开店里是后结账到点了直接账单拿出来给你......可能我不习惯这种感觉吧毕竟这是人家的工作当然这都不是重点重点是如果是真的和牛呢？香港没有假货也只是传说到底有没有咱谁都不知道但是如果真的是所谓的货真价实的和牛那么吃一顿也是很合适的只不过酱料的口味咱们未必都会喜欢也许可以自己带上喜欢的辣椒油或者芝麻酱去吃肉质怎么说呢确实不错但是并没有多么的惊为天人的感觉毕竟价钱在这里不过有几盘肉却是看起来是很高级别的比如第二张图里的那个因为这个自助餐是分了三个价钱我俩吃的是二档的他说有几盘不是二档像三档的之前他也和别人吃过没这么好不过再好也没有那么”好吃好吃好吃“的感觉要是吉野家的牛肉饭肉片儿没煮老了估计也不会比这个差太多但是我推荐的是我朋友说香港这边人不敢在餐饮上做手脚说是什么就是什么任何事情我觉得都该有所保留不能百分之百确认不过我朋友这么跟我说我当然选择相信他啦哈哈哈哈所以推荐这个能吃的速度快的去吃一顿挺好啧啧传说中神乎其神的和牛啊！（我另外的好朋友去日本说和牛其实也就那样没什么所谓的入口即化）所以这个就仁者见仁智者见智啦
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