咋样调出一杯适口的长岛冰茶
材料:金酒龙舌兰伏特加白朗姆白橙力娇酒(个人喜好一般用君度代替白橙力娇酒)做法:400毫升的杯子倒满冰块所有基酒各20毫升倒入杯中一颗青柠檬切成两半、用挤汁器挤进杯中可乐少许、肉眼观测颜色为浅红茶色即可倒入摇壶快速摇晃20下切柠檬角四个放杯中再倒入酒结束长岛冰茶是一款掩盖酒精的烈性鸡尾酒、入口的酸甜平衡感是关键、所以柠檬和可乐的比例很重要、常见错误是冰块飘几个导致可乐放多了、口感会甜腻、要么就是认为是烈性鸡尾酒就把基酒放多了、入口很呛【咋样调出一杯适口的长岛冰茶】
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