有些不能放进冰箱保鲜的食材，咋样便捷保鲜呢又咋判断食材是否新鲜呢
看看色相，闻闻味道，听听声音。▲■我觉得听声音这个很有意思啊，坐等听声音小游戏哈哈哈O(∩_∩)O哈哈~
■冰箱，如今已经成为千家万户的刚需产品。可是不是所有食材都适合普通保鲜，因为这样不仅不会起到保鲜效果，反而适得其反，加速食材腐烂，这时我们就需要“全空间保鲜”来为家中囤积的食材做后盾了，它的精控微风道技术可以让食材不易结霜，使得水分减少，从而不易腐烂；而干湿分储技术也可以充分保鲜一些水分易流失、易受潮的食材。
但是这些食材一旦放进普通冰箱，效果可就大打折扣了，比如：
【有些不能放进冰箱保鲜的食材，咋样便捷保鲜呢又咋判断食材是否新鲜呢】火腿
火腿之所以不能放进普通冰箱，是因为火腿中的水分在低温环境下极易结冰，从而使火腿中脂肪的氧化作用加速，明显影响火腿质量，使其保持期大为缩短。
巧克力
放进普通冰箱的巧克力拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。可是碰到室温过高时该怎么储存呢？下面会为大家解答。
中药类干货
中药不宜放在普通冰箱里，一个是怕它受潮影响药性，另一个是怕它与其他食物混放之后容易引入细菌。
坚果类干货
一般坚果类食品会经过烘制和晒干等繁复的步骤，所以内部所含的水分相当之少，因此放置在普通冰箱中极易使果体受潮。
薯片
薯片是不适宜放在普通冰箱中保存的，特别是不经过任何密封的薯片裸露在冰箱中，是极易受潮变质的，因此也影响了薯片的脆性和口感。
所以我们发现，原来冰箱不是什么都可以装的。但是，海尔冰箱的全空间保鲜可以，就像精控干湿分储，它让火腿不易结霜，从而保障了火腿的质量。还有全球首创的精控干湿分储技术：其干区湿度达到45%左右；湿区的湿度达到90%左右，就算是吃剩下的薯片放置其中，下次拿出来也依旧是香脆可口的。当然，不仅仅是薯片，干区可以装得下你想象中的一切干货，比如我们上文所说的珍贵药材和坚果，不仅不会串味，而且最大程度的保持了食物药材的新鲜。不仅干区的功能强大，一些水分易流失的果蔬食材也能更好的“安置”在湿区，让食材有着自家农场一般的新鲜。
说到新鲜，我们总是愿意“眼见为实”。其实不尽然，想要判断一种食材是否真的新鲜，靠听，也是一种很好辨别方法——就像海尔冰箱，他们录制了一系列“食材的声音”，从全空间保鲜里面拿出来的薯片、瓜子，咬起来的声音都是嘎嘣脆的，是我们用耳朵可以听到的。因此，海尔冰箱的全空间保鲜也真正的实现了“新鲜听得见”这一概念。
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