故人游说 陈当华：80岁中国刀王，一把菜刀上千元，顾客却遍布半个地球( 二 )
在陈当华心里 ， 所有的传统技艺都是应该传承下去的 。 如果没人去学 ， 这些技艺就会遗失在历史的漫漫长河中 。
中国传统民间技艺应该得到保护
现在不仅仅是陈当华的磨刀技艺面临失传 ， 还有很多中国传统技艺也后继无人 。 学习一门技艺并不是一件短时间内的事情 ， 而且即使学会了收入也有可能很低 。 精通一门技艺还需要付出大量的精力 ， 一旦选择了就要坚持下去 。 因此不到万不得已 ， 很少有人会选择去学习一门传统技艺 。
在这个机械化的时代 ， 大部分的事情都可以依靠机器来完成 。 有些人可能学习了很久 ， 做的还没有机器好 。 因此学习传统技艺还需要勇敢和热爱 ， 遇到困难也不能退缩 。
刺绣这一门传统技艺也是如此 ， 学习和传承的人变得越来越少了 。 曾经每个女人都要学习的刺绣 ， 如今几乎被机器所取代 ， 只有认真去学习、锻炼的人才能够从这个市场中脱颖而出 。
还有徽墨、锔碗等 ， 这些手工制品往往不愁卖不出去 ， 这些行业缺少的是大量的人才 。 朱钢师傅就是一名徽墨工人 ， 他继承了父亲的技艺 ， 继续从事徽墨行业 。 可他的儿子却不愿继承他的衣钵 ， 去学习这门古老的技艺 。 因为做这行 ， 回报往往和付出不成正比 。
但是如果每个人都这么想的话 ， 传统技艺哪还有发扬光大的机会呢？正是因为中国有许多热爱传统技艺的人 ， 这些技艺才没有丢失在漫漫的历史长河中 。
这些手艺人在一开始往往是不在意钱财和收入的 ， 因为学习一门技艺容易 ， 但精通一门技艺非常的难 。 因此他们在学习一门传统技艺的时往往是十分贫穷的 。 但是经过长时间的锻炼打磨 ， 他们会得到和付出成正比的收入 。
陈当华便是如此 ， 靠着自己对磨刀的坚持 ， 从一个穷小子变成了一代刀王 。 这个过程往往是漫长而艰辛的 ， 唯有真正热爱这门技艺或者是愿意保护这些传统技艺的人才有坚持的动力 。
对于传统技艺的发展 ， 我们应该是大力支持的 。 这些伟大而平凡的手艺人凭借着自己的热爱在努力 ， 我们又有什么理由不给予这些手艺人一些宽待呢？
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