养生|坚持不吃晚饭的人，5年10年后会怎样？除了瘦，还有4个结局等着你
追求长寿是永恒的主题 ， 中国人也由此发展出许多养生之道 ， 比如“过午不食” 。 过午不食能长寿？他们各有各的理由 。
支持者说：我老爹今年96岁 ， 一直不吃晚饭 ， 身体各项指标全合格！
反对者表示不服：隔壁一个女人40岁左右 ， 原来比较胖 ， 最近两年她坚持不吃晚饭 ， 瘦了许多 ， 很苗条了 ， 有一天被别人撞到 ， 一跤摔结果全身好几处骨折！！！
本文插图
看来关于“吃不吃晚饭”确实有很大的争议 ， 尤其是对一些爱养生的人 。
一、不吃晚饭 ， 对身体好吗？
在美国心脏协会(AHA)的年会上 ， 公布了一项关于“夜间饮食”的研究 ， 研究结果表明 ， 夜间摄入热量占每日摄入热量比例较高的女性 ， 得心血管疾病的风险更大 。
本文插图
来自美国哥伦比亚大学的研究团队开展了一项有关调查 ， 对象是112名平均年龄在33岁的女性 ， 受试者通过手机或电脑记录自己的饮食 ， 分别吃了多少、吃了什么以及什么时候吃的 。
研究结果显示 ， 大多数受试者在下午六点后吃晚饭 ， 而在下午六点后摄入更多热量的女性 ， 心脏健康状况通常比较差 ， 晚上摄入热量占全天的比例越多 ， 心脏健康程度就会相应下降 ， 她们可能体重指数（BMI）更高、血压更高、长期血糖控制情况更差 。
本文插图
其他研究也显示出相似的结果 。
加州Pennington生物医学研究中心的Leanne M. Redman教授团队在《细胞》子刊《Cell Metabolism》上发表了研究成果 ， 在长达两年的研究中 ， 科学家们证实 ， 限制热量摄入可以减少系统性的氧化应激 ， 而这跟衰老息息相关 。
本文插图
Redman教授表示 ， 限制热量摄入能降低基础代谢 ， 如果代谢物会加速衰老 ， 那么就有希望减少衰老的相关慢性病风险 ， 从而延长寿命 。
二、少吃 ≠ 不吃 ， 长期不吃晚饭危害不小
上面的两项研究结果都显示“减少晚饭热量摄入”对健康有利 ， 不过 ， 研究同样强调了一点：少吃并不等于不吃！无论是哪项研究 ， 都是在保证最基础的饮食上进行的 ， 如果机体本身无法“支撑下去” ， 又谈何对抗疾病和衰老呢？
如果长期完全不吃晚饭 ， 不仅对减肥没有作用 ， 对身体也有很多不利 。
1.低血糖症 ， 影响大脑功能
有些人明明很饿 ， 却仍然坚持不吃晚饭 ， 这会使人出现头晕眼花、四肢发抖、心慌心悸、体力不支、面色苍白等症状 ， 严重时还会呕吐、出冷汗 。
完全不吃晚饭就睡觉 ， 人体处于饥饿状态 ， 容易发生低血糖 。 要知道 ， 大脑细胞只能依靠血液中的葡萄糖提供能量 ， 当人长时间低血糖 ， 就会导致大脑细胞失去养分供给 ， 造成缺氧 。 当大脑细胞缺氧状态达到六小时以上时 ， 就会形成不可逆的损伤 ， 从而影响大脑功能 。
尤其是在睡眠阶段 ， 大脑需要进行记忆处理并休息 ， 对低血糖更加敏感 。
本文插图
2.影响睡眠
晚上不吃晚饭 ， 人就容易饿得心慌乏力 ， 导致入睡困难 ， 长期如此可引起失眠症 。 即使好不容易睡着了 ， 也容易因为饥饿等原因在夜里醒来 ， 影响白天的生活和工作 。
3.降低抵抗力
经常不吃晚饭会导致人体的各个器官缺乏营养供给 ， 引起营养不良 ， 比如缺乏蛋白质、缺钙等 。 器官受到损伤后就容易降低抵抗力 ， 就比如开头中的骨折案例 ， 就是营养缺乏引起的骨质疏松症状 。
4.肠胃疾病
当胃里长期没有可以消化的食物 ， 胃酸就会伤害到胃黏膜 ， 从而导致肠胃疾病或胃部不适 ， 患胃炎、胃溃疡的风险增加 。
本文插图
三、这么吃晚饭刚刚好 ， 很健康
晚饭不能不吃 ， 但也不能随便吃 ， 怎样吃晚饭才能更健康？这里小九总结了几个关键点 ， 给大家参考 。
·什么时候吃？
晚饭要吃得早一些 ， 理想情况是在睡前三小时就吃完晚饭 ， 这样肠胃有充足的时间来消化 ， 各个器官也能得到充分的休息 。 同时用餐时间还要规律 ， 一日三餐都要平衡好 。
推荐阅读
- 饮食降血脂有哪些方法？
- 早餐吃什么最健康 冬季晨起吃什么最养生？
- 春季饮食养生小窍门
- 吃什么对皮肤好 8款养生粥为女性滋补养颜
- 不吃早餐对人的危害有哪些
- 中医药膳养生 男人滋阴壮阳的食补秘方
- 喝什么茶缓解痛经 9款缓解痛经养生茶
- 中医食疗与保健 四款药膳滋阴补肾有疗效
- 莲子的功效与作用 莲子养生药膳方
- 中医养生茶这么喝 健康不得病！