肉价 猪价大涨27％，牛羊价突破80元，春节临近，4种肉价格大涨( 二 )
从今天的报价来看 ， 江苏、河北、山东、河南报价涨了2毛 ， 目前棚前价已涨到4.2元每斤 ， 东北地区涨了0.15元 ， 毛鸡价为4.2-4.4元 。 对消费者来说 ， 毛鸡价格上涨 ， 肉鸡的购买成本加大 ， 本以为猪肉、羊肉价格上涨后 ， 鸡肉能够挺住 ， 但现在来看失望了 。
其实对鸡农来说 ， 看似毛鸡价突破4元 ， 但农民的利润少得可怜 ， 一只5斤的鸡也只是赚上2元 ， 且从2020年全年来看 ， 亏损比较大 。
四、牛肉
羊肉上涨 ， 牛肉价格自然也不例外 ， 尽管牛肉和猪肉之间的价格变动敏感情况并不大 ， 但也会因羊肉涨价而跟涨 ， 只不过牛肉没羊肉那么疯涨罢了 。
从2019年开始 ， 牛价就一直在不断上涨中 ， 不过因养牛成本太高 ， 没几个人跟风养殖 ， 因此肉牛存栏量并没有迎来大涨 ， 而牛犊价格上涨 ， 也让养牛人只能选择放弃补栏 。
不过2020年的牛价依旧居高不下 ， 因此搞养殖的人多了起来 ， 很多人纷纷投入其中 ， 而牛价也从过去的13元一斤涨到如今的18元一斤 ， 品种牛价格更是突破20元 ， 养殖一头牛利润达到了6000元左右 ， 可以说收益是非常高的 。
一头800-900斤的母牛 ， 2020年年初时也不过18000元 ， 不过到了如今涨到了23000元一头 ， 怀孕5个月的西门塔尔牛更是卖出了3万元以上 。 目前育肥小公牛 ， 300斤卖出了11000元 ， 400斤为12000元 ， 正因行情这么好 ， 吸引了很多人加入其中 ， 而市场批发价也已突破40元大关 ， 零售价也卖出了50元以上 。
2019年牛肉缺口为一百万吨 ， 但因有进口的牛肉 ， 让其供应充足 ， 2020年进口压力大 ， 只能靠本土牛供应市场 ， 在紧张的需求下 ， 牛肉价格上涨很能理解 。
【肉价|猪价大涨27％，牛羊价突破80元，春节临近，4种肉价格大涨】2021年年初又迎来了一波上涨 ， 吃肉成本增加 ， 预计春节前肉价很难下跌 ， 不过官方也加大了调控量 ， 肉价不可能会继续大涨 ， 大家怎么看呢？
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