三位肿瘤院士的10条建议：照着做一生不会得癌！
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▲ 郝希山(左) ， 中国工程院院士、中国抗癌协会理事长、天津市肿瘤研究所所长； 孙燕(中) ， 中国工程院院士、中国医学科学院肿瘤医院肿瘤内科主任医师；曾益新(右) ， 中国科学院院士、北京医院院长
三位院士总结的防癌10条1、坚决反对用营养品防癌；
2、坚持回家吃晚饭；
3、不吃油炸食品；
4、对剩菜剩饭不要大包大揽；
5、瘦一点患癌机会小；
6、每年坚持两次体检；
7、坚决不吸烟；
8、别让不良生活诱发癌症；
9、随时锻炼；
【三位肿瘤院士的10条建议：照着做一生不会得癌！】10“没心没肺” ， 学会满足 。
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现在癌症发病率逐年攀升 ， 彻底治愈癌症的特效药却迟迟没有研发 ， 我们普通人要如何抗击癌症？尽可能的避免癌症的威胁？
本文总结了肿瘤界的三位知名院士的建议 ， 专门教大家如何通过健康饮食来远离癌症 。
1、坚决反对用营养品防癌“我坚决反对用营养品防癌 。 ”中国工程院院士郝希山提及营养品能否防癌的时 ， 态度坚决地表示 。
郝希山认为：
只有合理膳食才能有效地预防癌症发生 ， 此外就是多吃蔬菜和水果 ， 但不包括泡菜、腌菜 。
霉变食物不吃 ， 加工食物少吃 ， 腌制食物、烤焦食物不吃 ， 多吃植物性食物 ， 每天要吃400克非淀粉类蔬菜水果 。
2、坚持回家吃晚饭“我不明白为什么中国人非要在宴会桌上谈问题？”86岁的中国工程院院士、中国医学科学院肿瘤医院内科主任医师孙燕院士说 ， 中国人喜欢在饭桌上谈事的陋习导致了很多人长期饮食无规律 ， 越是社会上所谓的成功人士 ， 越是难得回家好好地吃一顿饭 。
饮食不规律 ， 饭局上的烟、酒以及不知不觉过度饮食 ， 使我们的肠胃始终处在受损状态 ， 再加上体重超标 ， 长期下去就可能诱发癌变 。
孙燕号召大家 ， “可怜可怜自己的胃 ， 珍惜自己的身体 ， 远离癌症 ， 从回家吃晚饭做起 。 ”
3、不吃油炸食品据《新安晚报》介绍：油炸食品在高温条件下可产生致癌物质 ， 要尽量少吃 。
用于油炸食品的油使用次数多了 ， 会成为我们俗称的“千滚油” 。
千滚油中包含大量的反式脂肪酸 ， 会对人体造成很大危害 。 如脂肪肝、高血压、胆囊炎、胃病、糖尿病、肥胖 ， 甚至可能增加患心脑血管病和多种癌症的危险 。
4、对剩菜剩饭不要大包大揽中国人有个习惯 ， 男人爱大包大揽 ， 这不仅体现在干活上 ， 连吃饭也是 ， 常常是家里的剩菜剩饭全是当家的给包了 ， 过去条件不好时是这样 ， 现在生活好了 ， 一些家庭还是这样 。 然而 ， 很多人都不知道这一不良习惯可能诱发胃癌 。
“胃癌原来是日本人发病率第一的癌症 。 但后来逐渐降下来了 ， 与胃癌下降对应的是家庭冰箱持有率的上升 。 ”孙燕说 。 日本人喜爱吃生食 ， 但在过去冰箱没有普及的时候 ， 食品在常温下存放容易变质 。
为了对抗胃癌 ， 日本已经在职工体检中普及了胃肠造影检查 ， 如果发现问题 ， 马上加做胃镜 。 现在 ， 日本不仅胃癌的发病率下降了 ， 早期诊出率也达到了50% ， 治愈率也上升了不少 。
5、瘦一点患癌机会小越瘦的人得上癌症的机会越小 ， 这是全球21位科学家基于对患癌人群和健康人群历经5年研究后提出的十大防癌建议中的第一条内容 。
在孙院士看来 ， 饿着要比撑着强、瘦的要比胖的好 。 因为肥胖可能为多种癌症埋下隐患 ， 特别是平时摄入较多动物脂肪、红肉以及喜欢吃煎炸食物的人更要适当控制自己的胃口来减少患癌风险 ， 比如肠癌、胰腺癌、肾癌、乳腺癌等都与肥胖有关 。
孙院士的“减肥方法”相当有意思：“我每天只吃七分饱 ， 但又受不了美食的诱惑 ， 于是感觉吃的差不多了 ， 就马上离开饭桌 ， 绝不久待 ， 更不会与家人在饭桌旁聊天 ， 生怕管不住自己的嘴又多吃两口饭菜 ， 偶尔还会把晚饭省下一两顿 。 ”
孙院士说 ， “我从60岁就开始在各种场合宣讲‘防癌经验’了 ， 一讲就是20多年……我最不希望患者非得到了中晚期才想到来找我 ， 早采取措施 ， 早从生活上的点点滴滴预防 ， 不好吗？”因此除了健康饮食 ， 他还推荐了一些防癌心得：
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