为啥美国的草莓等水果非常不好吃

美国超市里的普通草莓确实不能吃,酸。但是organic的草莓就好很多了。我尝试在院子里种了一些号称没有经过任何基因改造的原始草莓,就是成熟了也不过普通葡萄大的那种,味道就非常不错了。|安娜堡的草莓也没有甜味得蘸糖吃,不过最近发现一种叫pinklady的苹果味道很好
■本人也在德州,觉得国外的水果还可以啊,大概是个人口味的问题吧
■每次看到超市的草莓都忍不住买,但是吃的时候又觉得酸出心理阴影。。。想念上海青浦的奶油草莓
做果酱吧,满屋子飘香。
苹果的话看运气。有时候买到好吃的苹果很好吃,忘了什么品种了,有种opalapple也特别好吃(不知道是不是就是国内的黄蕉苹果),有很美妙的甜蜜芳香。买到不好吃的。。。基本都在冰箱里放到干掉,以后也做果酱吧。

■农药残留+法律漏洞
为啥美国的草莓等水果非常不好吃


为啥美国的草莓等水果非常不好吃

reference:https://www.ewg.org/foodnews/strawberries.php#:~:text=The%20facts%20about%20strawberries%20and,the%20USDA\u0026#39;s%20Pesticide%20Data%20Program.\u0026amp;text=The%20USDA\u0026#39;s%20strawberry%20tests%20found,of%2010%20or%20more%20pesticides.
■欧美系的草莓品种甜度普遍没有日系的高,吃甜度高的吃惯了,再吃不这么甜的就显得酸。再有就是楼上提到的,追求硬度和颜色这些性状,超过了对甜度的关注。日系草莓很关注甜度和果实色泽,光是白草莓就有阿苏的小雪、桃薰、天使的果实、白珍珠等六七个品种,甜度高的有森研甘王这些。但欧美那边很注重研究草莓花的颜色,粉花、红花和四季品种大多出自欧美,这些品种观赏居多,口感却打了折扣。看花吃果,二选一。其他水果就不了解了。
为啥美国的草莓等水果非常不好吃
【为啥美国的草莓等水果非常不好吃】

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